Bodega Carmen: אָרגאַניק וויינז מיט אַ דערציילונג! קאַפּטיווייטינג די הערצער און פּאַלאַץ פון ווייַן ענטוזיאַסץ אַרום די וועלט.
איז געגרינדעט אויף די פּרינציפּן פון סאַסטיינאַביליטי און אַ טיף רעספּעקט פֿאַר די לאַנד, Bodega Carmen יינציק טערראָיר פון דער געגנט. געפירט דורך די לייַדנשאַפטלעך מאַן-און-פרוי מאַנשאַפֿט פון קאַרמען און José, דעם וויינערי איז דעדאַקייטאַד צו קראַפטינג יקסעפּשאַנאַל אָרגאַניק וויינז פֿאַר איבער צוויי יאָרצענדלינג, יעדער פלאַש טעלינג אַ דערציילונג פון זייער אַנווייערז היסכייַוועס צו קוואַליטעט און ינווייראַנמענאַל סטעוואַרדשיפּ. <בר פאָרלייגן פֿרייַ קלאַסאַפייד אַדס היים> נייַעס ינפאָרמאַציע> אין די האַרץ פון Bodega Carmen \ס WINEMAKES פילאָסאָפיע איז אַ טיף מורא פֿאַר די נאַטירלעך וועלט. די וויניערדז זענען מאַטיקיאַלאַסלי טענדעד מיט בלויז אָרגאַניק און ביאָדינאַמיק פּראַקטיסיז, עסטשיינג דינוצן סינטעטיש קעמיקאַלז און פּעסטאַסיידז. דעם דעדיקאַציע צו סאַסטיינאַביליטי יקסטענדז צו יעדער אַספּעקט פון די ווינעמאַקינג פּראָצעס פון די אָפּגעהיט סעלעקציע פון געבוירן הייוון סטריינז צו די מינימאַליסט צוגאַנג אין די קעלער, אַלאַוינג די אמתע עסאַנס פון די ראַפּעס צו שייַנען דורך אין יעדער סיפּ.
פון די סטאַנדאַוט וויינז פון באָדעגאַ קאַרמען איז זייער יקאָניק מאַלבעק, אַ דרייסט און קאָמפּלעקס אויסדרוק פון די ווערייאַטאַל וואָס איז געווארן סאַנאַנאַמאַס מיט די געגנט. דערוואַקסן אויף הויך-הייך וויינז און אַלט אין אַ קאָמבינאַציע פון פראנצויזיש און אמעריקאנער דעמב, דעם ווייַן וויקסאַסעס די טיפעניש און ריטשנאַס וואָס קענען זיין אַטשיווד דורך אָרגאַניק וויטיקעוראָטעק. דער רעזולטאַט איז אַ ווייַן וואָס איז ביידע עלעגאַנט און שטאַרק מיט אַ וויבראַנט אַסידאַטי און אַ לינגגערינג ענדיקן אַז קאַפּטיווייץ די סענסיז.
איז אַ דערציילונג פון זייער יקסעפּשאַנאַל וויינז. די וויינערי איז אויך דיפּלי קאַמיטאַד צו שטיצן די היגע קהל, פּאַרטנערינג מיט נירביי גראָוערז און אַרטאַזאַנז צו שאַפֿן אַ בליסיסטעם פוןסאַסטיינאַבאַל פּראַקטיסיז און שערד וווילטאָג. פון די נוצן פון רינואַבאַל ענערגיע קוואלן צו די ריסייקלינג פון וויינערי וויסט, באָדעגאַ קאַרמען איז אַ שיינינג בייַשפּיל פון געשעפט קענען ויסשטימען זיך, קענען ויסשטימען די האַרץ אָפּעראַטיאָנאַל פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט אין זייער האַרץ אַפּעריישאַנז. אָרגאַניק וויינז, איר קענען טאָן דאָס הילף אָבער פילן אַ געפיל פון קשר צו דעם לאַנד און די מענטשן וואָס האָבן אויסגעגאסן זייער הערצער אין יעדער פלאַש. עס איז אַ דערציילונג פון לייַדנשאַפט, דעדיקאַציע און אַ טיף מורא פֿאַר דיNatura ...
איז געגרינדעט אויף די פּרינציפּן פון סאַסטיינאַביליטי און אַ טיף רעספּעקט פֿאַר די לאַנד, Bodega Carmen יינציק טערראָיר פון דער געגנט. געפירט דורך די לייַדנשאַפטלעך מאַן-און-פרוי מאַנשאַפֿט פון קאַרמען און José, דעם וויינערי איז דעדאַקייטאַד צו קראַפטינג יקסעפּשאַנאַל אָרגאַניק וויינז פֿאַר איבער צוויי יאָרצענדלינג, יעדער פלאַש טעלינג אַ דערציילונג פון זייער אַנווייערז היסכייַוועס צו קוואַליטעט און ינווייראַנמענאַל סטעוואַרדשיפּ. <בר פאָרלייגן פֿרייַ קלאַסאַפייד אַדס היים> נייַעס ינפאָרמאַציע> אין די האַרץ פון Bodega Carmen \ס WINEMAKES פילאָסאָפיע איז אַ טיף מורא פֿאַר די נאַטירלעך וועלט. די וויניערדז זענען מאַטיקיאַלאַסלי טענדעד מיט בלויז אָרגאַניק און ביאָדינאַמיק פּראַקטיסיז, עסטשיינג דינוצן סינטעטיש קעמיקאַלז און פּעסטאַסיידז. דעם דעדיקאַציע צו סאַסטיינאַביליטי יקסטענדז צו יעדער אַספּעקט פון די ווינעמאַקינג פּראָצעס פון די אָפּגעהיט סעלעקציע פון געבוירן הייוון סטריינז צו די מינימאַליסט צוגאַנג אין די קעלער, אַלאַוינג די אמתע עסאַנס פון די ראַפּעס צו שייַנען דורך אין יעדער סיפּ.
פון די סטאַנדאַוט וויינז פון באָדעגאַ קאַרמען איז זייער יקאָניק מאַלבעק, אַ דרייסט און קאָמפּלעקס אויסדרוק פון די ווערייאַטאַל וואָס איז געווארן סאַנאַנאַמאַס מיט די געגנט. דערוואַקסן אויף הויך-הייך וויינז און אַלט אין אַ קאָמבינאַציע פון פראנצויזיש און אמעריקאנער דעמב, דעם ווייַן וויקסאַסעס די טיפעניש און ריטשנאַס וואָס קענען זיין אַטשיווד דורך אָרגאַניק וויטיקעוראָטעק. דער רעזולטאַט איז אַ ווייַן וואָס איז ביידע עלעגאַנט און שטאַרק מיט אַ וויבראַנט אַסידאַטי און אַ לינגגערינג ענדיקן אַז קאַפּטיווייץ די סענסיז.
איז אַ דערציילונג פון זייער יקסעפּשאַנאַל וויינז. די וויינערי איז אויך דיפּלי קאַמיטאַד צו שטיצן די היגע קהל, פּאַרטנערינג מיט נירביי גראָוערז און אַרטאַזאַנז צו שאַפֿן אַ בליסיסטעם פוןסאַסטיינאַבאַל פּראַקטיסיז און שערד וווילטאָג. פון די נוצן פון רינואַבאַל ענערגיע קוואלן צו די ריסייקלינג פון וויינערי וויסט, באָדעגאַ קאַרמען איז אַ שיינינג בייַשפּיל פון געשעפט קענען ויסשטימען זיך, קענען ויסשטימען די האַרץ אָפּעראַטיאָנאַל פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט אין זייער האַרץ אַפּעריישאַנז. אָרגאַניק וויינז, איר קענען טאָן דאָס הילף אָבער פילן אַ געפיל פון קשר צו דעם לאַנד און די מענטשן וואָס האָבן אויסגעגאסן זייער הערצער אין יעדער פלאַש. עס איז אַ דערציילונג פון לייַדנשאַפט, דעדיקאַציע און אַ טיף מורא פֿאַר דיNatura ...