מעקסיקאַן קוויזין האט פארדינט פּאָפּולאַריטעט אַרום די וועלט, אַרייַנגערעכנט אין רומעניע. עס זענען עטלעכע מעקסיקאַן רעסטראַנץ אין רומעניע וואָס פאָרשלאָגן עכט און געשמאַק קיילים וואָס כאַפּן די פלייווערז פון מעקסיקא. די רעסטראַנץ אָפט מקור זייער ינגרידיאַנץ פון פאָלקס פּראָדוקציע שטעט אין מעקסיקא, אַזאַ ווי אָאַקסאַקאַ, פּועבלאַ, און יוקאַטאַן.
איינער פון די מערסט פאָלקס מעקסיקאַן רעסטראַנץ אין רומעניע איז קאַנטינאַ ווערדע, ליגן אין בוקארעשט. דער רעסטאָראַן שטאָלץ זיך מיט פריש, הויך-קוואַליטעט ינגרידיאַנץ צו מאַכן טראדיציאנעלן מעקסיקאַן קיילים ווי טאַקאָוז, בורריטאָס און ענטשילאַדאַס. Cantina Verde קוואלן פילע פון זייַן ינגרידיאַנץ פון מעקסיקא, אַרייַנגערעכנט בשמים, טשיליז און טשיזיז.
אן אנדער באַוווסט מעקסיקאַן רעסטאָראַן אין רומעניע איז La Taqueria, מיט לאָוקיישאַנז אין בוקארעשט און Cluj-Napoca. La Taqueria אָפפערס אַ ברייט קייט פון מעקסיקאַן גאַס עסנוואַרג, אַרייַנגערעכנט טאַקאָוז, קוועסאַדיללאַס און טאַמאַלעס. דער רעסטאָראַן ימפּאָרטיד פילע פון זייַן ינגרידיאַנץ פון מעקסיקא, אַזאַ ווי פּאַפּשוי טאָרטיללאַס און דאַר טשילז, צו ענשור אַן עכט דיינינג דערפאַרונג. דייווערס ינגרידיאַנץ. אָאַקסאַקאַן קוויזין אָפט פֿעיִקייטן ינגרידיאַנץ ווי שאָקאָלאַד, בראָדעווקע סאָוס און מעזקאַל. פּועבלאַ איז באַרימט פֿאַר זייַן געווירציק און פלייווערפאַל קיילים, אַזאַ ווי טשילז ען נאָגאַדאַ און מאָל פּאָבלאַנאָ. יוקאַטאַן איז באַוווסט פֿאַר זייַן יינציק מייַאַן ינפלואַנסיז, אַרייַנגערעכנט קיילים ווי קאָטשיניטאַ פּיביל און פּאַפּאַדזולעס.
קוילעלדיק, מעקסיקאַן רעסטראַנץ אין רומעניע פאָרשלאָגן אַ געשמאַק פון מעקסיקא דורך זייער נוצן פון עכט ינגרידיאַנץ וואָס זענען פֿון פאָלקס פּראָדוקציע שטעט אין מעקסיקא. צי איר ווילן טאַקאָוז, ענטשילאַדאַס אָדער טאַמאַלעס, איר קענען געפֿינען געשמאַק און עכט מעקסיקאַן קוויזין אין רומעניע.