קאָשער פוד פּראָדוקטן אין פּאָרטוגאַל: בראַנדז און פאָלקס פּראָדוקציע סיטיז

ווען עס קומט צו כשר עסנוואַרג, פּאָרטוגאַל קען נישט זיין דער ערשטער לאַנד וואָס קומט צו מיינונג. אָבער, דעם קליין אייראפעישער פאָלק איז שטוב צו אַ פאַרשיידנקייַט פון קאָשער עסנוואַרג פּראָדוקטן וואָס זענען גיינינג פּאָפּולאַריטעט צווישן לאָוקאַלז און וויזאַטערז. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן ויספאָרשן עטלעכע פון ​​די שפּיץ בראַנדז און פאָלקס פּראָדוקציע שטעט פֿאַר קאָשער עסנוואַרג פּראָדוקטן אין פּאָרטוגאַל.

איינער פון די לידינג בראַנדז אין די קאָשער עסנוואַרג אינדוסטריע אין פּאָרטוגאַל איז Sabores Judeus. דער סאָרט ספּעשאַלייזיז אין טראַדיציאָנעל ייִדיש רעסאַפּיז און אָפפערס אַ ברייט קייט פון פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט געפילטע פיש, מאַטזאָ פּילקע זופּ און כשר ווייַן. Sabores Judeus האט באקומען אנערקענונג פֿאַר זיין היסכייַוועס צו קוואַליטעט און אָטענטיסיטי, מאכן עס אַ טראַסטיד ברירה פֿאַר קאָשער קאָנסומערס.

אן אנדער פאָלקס סאָרט אין פּאָרטוגאַל איז Kosher Delights. דער סאָרט פאָוקיסיז אויף שאפן געשמאַק קאָשער סנאַקס און טריץ, אַזאַ ווי שאָקאָלאַד-באדעקט מאַטזאָ, האַלוואַ, און קאָשער מאַרשמעלאָוז. Kosher Delights איז געווארן באַוווסט פֿאַר זיין ינאַווייטיוו פלייווערז און הויך-קוואַליטעט ינגרידיאַנץ, וואָס מאכט עס אַ גוט אָפּציע פֿאַר יענע וואָס זוכן אַ געשמאַק קאָשער פֿאַרבייַסן.

אין טערמינען פון פּראָדוקציע שטעט, ליסבאָן און פּאָרטאָ זענען די הויפּט כאַבז. פֿאַר קאָשער עסנוואַרג פּראָדוקטן אין פּאָרטוגאַל. ד י שטעטלע ך האב ן א באדייטנדיקע ר ײדישע ר באפעלקערונ ג װא ס הא ט געפיר ט צ ו דע ר אנטװיקלונ ג פו ן פארשײדענ ע כשר ע שפײז־אינסטיטוציע ס או ן פראדוקציע־אינסטיטוציעס . אין ליסבאָן, איר קענען געפֿינען כשר רעסטראַנץ און סטאָרז וואָס פאָרשלאָגן אַ ברייט קייט פון כשר פּראָדוקטן. פּאָרטאָ, פֿון דער אַנדערער זײַט, איז באַקאַנט פֿאַר אירע כּשרע בעקערײַען און דעליסעס, וווּ איר קענט געפֿינען פֿריש געבויטע חלות, בייגעלס און אַנדערע ייִדישע מעדאַקיישאַנז. אויך היים צו כשר עסנוואַרג פּראָדוקציע פאַסילאַטיז. די שטעט פאָרשלאָגן אַ מער רויק באַשטעטיקן פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​​​קאָשער עסנוואַרג פּראָדוקטן, וואָס אַלאַוז אַ מער טראדיציאנעלן און עכט דערפאַרונג. צי איר זוכט פֿאַר כשר קעז, ברויט ...