קייטערינג סערוויס ינדיאַן אין פּאָרטוגאַל: ויספאָרשן פאָלקס פּראָדוקציע שטעט און בראַנדז

ווען עס קומט צו ינדיאַן קוויזין, פּאָרטוגאַל האט קיין דוחק פון אָפּציעס. די מדינה איז שטוב צו אַ טרייווינג ינדיאַן קהל, וואָס האט געבראכט זייַן רייַך קולינאַריש טראדיציעס צו די פאָרפראַנט. צי איר פּלאַנירן אַ חתונה, פֿירמע געשעעניש אָדער פּריוואַט פּאַרטיי, אַ קייטערינג דינסט וואָס ספּעשאַלייזיז אין ינדיאַן קוויזין קענען העכערן דיין דיינינג דערפאַרונג.

פּאָרטוגאַל באָוס עטלעכע פאָלקס פּראָדוקציע שטעט וואָס זענען באַוווסט פֿאַר זייער ויסערגעוויינלעך ינדיאַן קייטערינג באַדינונגען. ליסבאָן, די הויפּטשטאָט פון די פאָלק, איז אַ מעלטינג טאָפּ פון קאַלטשערז און פלייווערז, און עס איז קיין יבערראַשן אַז עס אָפפערס אַ ברייט קייט פון ינדיאַן קאַטערערז. פון טראדיציאנעלער וועגעטאַריער קיילים צו דילעקטאַבאַל ביריאַניס, די קאַטערערז קענען מאַכן אַ מעניו וואָס ריפלעקס די דייווערסיטי פון ינדיאַן קוויזין.

אן אנדער שטאָט וואָס איז ווערט דערמאָנען איז פּאָרטאָ, באַוווסט פֿאַר זייַן סטאַנינג אַרקאַטעקטשער און וויבראַנט עסנוואַרג סצענע. דאָ איר קענען געפֿינען קאַטערערז וואָס ספּעשאַלייז אין ביידע צפון און דרום ינדיאַן קוויזין. צי איר פאַרלאַנג פּוטער הינדל אָדער מאַסאַלאַ דאָסאַ, די קאַטערערז קענען ברענגען די פלייווערז פון ינדיאַ צו דיין געשעעניש.

אַחוץ די שטעט, עטלעכע קייטערינג בראַנדז האָבן געמאכט אַ נאָמען פֿאַר זיך אין די ינדיאַן קייטערינג אינדוסטריע אין פּאָרטוגאַל. איינער אַזאַ סאָרט איז ספּייס דילייט. מיט אַ קאָלעקטיוו פון יקספּיריאַנסט שעפס, זיי פאָרשלאָגן אַ ברייט קייט פון עכט ינדיאַן קיילים וואָס וועט זיין זיכער צו דערפרייען דיין געסט. פון פלייווערפאַל קעריז צו עראַמאַטיק ביריאַניס, ספּייס דילייט ינשורז אַז יעדער ביס איז אַ סימכע פון ​​ינדיאַן פלייווערז.

אן אנדער פאָלקס סאָרט איז קערי הויז, וואָס האט פארדינט אַ שעם פֿאַר זייַן היסכייַוועס צו קוואַליטעט און כידעש. זיי פאָרשלאָגן אַ דייווערס מעניו וואָס כולל ביידע טראדיציאנעלן ינדיאַן קיילים און פוסיאָן קרייישאַנז. מיט זייער ופמערקזאַמקייט צו דעטאַל און טראָפּ אויף פריש ינגרידיאַנץ, קערי הויז דיליווערז אַן אַנפערגעטאַבאַל דיינינג דערפאַרונג.

ווען טשוזינג אַ קייטערינג דינסט פֿאַר דיין ינדיאַן-טימד געשעעניש, עס איז יקערדיק ...