ווען עס קומט צו כייַע עסנוואַרג אין פּאָרטוגאַל, עס זענען עטלעכע פאָלקס בראַנדז און פּראָדוקציע שטעט צו קלייַבן פון. עטלעכע פון די מערסט באַוווסט בראַנדז אַרייַננעמען רויאַל קאַנין, פּורינאַ און הילל ס וויסנשאַפֿט דיעט. די בראַנדז פאָרשלאָגן אַ ברייט קייט פון אָפּציעס פֿאַר הינט, קאַץ און אנדערע פּעץ, אַרייַנגערעכנט טרוקן קיבאַלז, נאַס עסנוואַרג און טריץ.
אין טערמינען פון פּראָדוקציע שטעט, עטלעכע פון די שפּיץ לאָוקיישאַנז פֿאַר כייַע עסנוואַרג אין פּאָרטוגאַל ליסבאָן, פּאָרטאָ און קאָימבראַ. די שטעט זענען באַוווסט פֿאַר זייער הויך-קוואַליטעט ינגרידיאַנץ און שטרענג פּראָדוקציע סטאַנדאַרדס, און ינשורינג אַז פּעץ באַקומען די בעסטער מעגלעך דערנערונג.
איינער פון די סיבות וואָס כייַע עסנוואַרג פון פּאָרטוגאַל איז אַזוי פאָלקס איז ווייַל פון די מדינה רייך לאַנדווירטשאַפטלעך ירושה. פּאָרטוגאַל איז באַוווסט פֿאַר זייַן פרוכטבאַר באָדן און מילד קלימאַט, וואָס אַלאַוז די פּראָדוקציע פון אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פירות, וועדזשטאַבאַלז און גריינז וואָס זענען געניצט אין ליבלינג עסנוואַרג פּראָדוקציע. די שטרענגע רעגיאַליישאַנז און קוואַליטעט קאָנטראָל מיטלען וואָס זענען אין פּלאַץ. אַלע ליבלינג עסנוואַרג מאַניאַפאַקטשערערז אין פּאָרטוגאַל מוזן אַדכיר צו שטרענג גיידליינז פון די רעגירונג צו ענשור די זיכערקייַט און קוואַליטעט פון זייער פּראָדוקטן.
קוילעלדיק, כייַע עסנוואַרג פון פּאָרטוגאַל איז אַ שפּיץ ברירה פֿאַר ליבלינג אָונערז וואָס ווילן צו צושטעלן זייער פּראָדוקטן פערי פרענדז מיט הויך-קוואַליטעט, נערעוודיק מילז. מיט אַ ברייט קייט פון בראַנדז צו קלייַבן פון און פּראָדוקציע שטעט באַוווסט פֿאַר זייער קוואַליטעט ינגרידיאַנץ, פּאָרטוגעזיש כייַע עסנוואַרג איז זיכער צו האַלטן פּעץ צופרידן און געזונט.…