ווען עס קומט צו רעסטאָראַן פאַרוואַלטונג אין פּאָרטוגאַל, עס זענען אַ פאַרשיידנקייַט פון בראַנדז און פאָלקס פּראָדוקציע שטעט וואָס שטיין אויס אין די אינדוסטריע. פון די באַסלינג גאסן פון ליסבאָן צו די כיינעוודיק שטעט פון פּאָרטאָ, עס זענען רעסטראַנץ און קולינאַריש יקספּיריאַנסיז צו פּאַסן יעדער טעם.
איינער פון די מערסט באַוווסט רעסטאָראַן פאַרוואַלטונג בראַנדז אין פּאָרטוגאַל איז Grupo José Avillez. מיט אַ פּאָרטפעל וואָס ינקלודז Michelin-שטערן רעסטראַנץ אַזאַ ווי Belcanto און מיני בר, José Avillez האט געמאכט אַ נאָמען פֿאַר זיך ווי איינער פון די מדינה ס שפּיץ שעפס. זיין ינאַווייטיוו און שעפעריש צוגאַנג צו פּאָרטוגעזיש קוויזין האט ערנד אים אינטערנאציאנאלע אַקליימד און אַ געטרייַ פאלגענדע פון עסנוואַרג ענטוזיאַסץ.
אן אנדער פאָלקס רעסטאָראַן פאַרוואַלטונג סאָרט אין פּאָרטוגאַל איז די SushiCafé גרופע. מיט לאָוקיישאַנז אין ליסבאָן, פּאָרטאָ און קאַסקאַיס, SushiCafé איז געווארן סאַנאַנאַמאַס מיט הויך-קוואַליטעט סושי און יאַפּאַניש קוויזין אין פּאָרטוגאַל. זייער מאָדערן און מאָדערן רעסטראַנץ זענען באַוווסט פֿאַר זייער פריש ינגרידיאַנץ, שעפעריש קיילים און וויבראַנט אַטמאָספער.
אין טערמינען פון פּראָדוקציע שטעט, ליסבאָן איז אַ כאַב פֿאַר רעסטאָראַן פאַרוואַלטונג אין פּאָרטוגאַל. מיט זיין דייווערס קולינאַריש סצענע און וויבראַנט עסנוואַרג מארקפלעצער, די הויפּטשטאָט איז שטוב צו אַ ברייט קייט פון רעסטראַנץ, קאַפעס און יטעריז. פון טראדיציאנעלן פּאָרטוגעזיש קיילים צו אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין, ליסבאָן אָפפערס עפּעס פֿאַר יעדער גומען.
פּאָרטאָ איז אן אנדער פאָלקס פּראָדוקציע שטאָט פֿאַר רעסטאָראַן פאַרוואַלטונג אין פּאָרטוגאַל. באַוווסט פֿאַר זיין היסטארישן כיין און פּיקטשעראַסק וואָטערפראַנט, Porto איז אַ גאַניידן פון עסנוואַרג ליבהאָבער. די שטאָט איז באַרימט פֿאַר זייַן פּאָרט ווייַן, סעאַפאָאָד און טראדיציאנעלן קיילים אַזאַ ווי Francesinha און Bacalhau. מיט אַ גראָוינג נומער פון טרענדי רעסטראַנץ און גאָורמעט עסנוואַרג שאַפּס, פּאָרטאָ איז אַ מוזן-באַזוכן דעסטיניישאַן פֿאַר עסנוואַרג ענטוזיאַסץ.
קוילעלדיק, רעסטאָראַן פאַרוואַלטונג אין פּאָרטוגאַל איז אַ טרייווינג אינדוסטריע מיט אַ רייַך קולינאַריש העריטאַגע און אַ דייווערס קייט פון בראַנדז. און פּראָדוקציע שטעט צו ויספאָרשן. צי איר זוכט פֿאַר טראדיציאנעלן פּאָרטוגעזיש ...