פּאָרטוגאַל, באַוווסט פֿאַר זייַן סטאַנינג לאַנדסקייפּס און רייַך קולטור העריטאַגע, איז אויך גיינינג דערקענונג פֿאַר זייַן אָרגאַניק גרינס פּראָדוקציע. מיט אַ גראָוינג פאָדערונג פֿאַר כעלטיער און מער סאַסטיינאַבאַל עסנוואַרג אָפּציעס, אָרגאַניק וועדזשטאַבאַלז פון פּאָרטוגאַל האָבן ווערן ינקריסינגלי פאָלקס ביידע דאַמעסטיקלי און ינטערנאַשאַנאַלי.

ווען עס קומט צו אָרגאַניק גרינס בראַנדז אין פּאָרטוגאַל, עס זענען עטלעכע נאָוטאַבאַל נעמען וואָס האָבן געמאכט אַ צייכן אין די אינדוסטריע. די בראַנדז פּרייאָראַטייז קוואַליטעט און סאַסטיינאַביליטי, ינשורינג אַז קאָנסומערס האָבן צוטריט צו פריש און פּעסטאַסייד-פריי פּראָדוקטן. פֿון קליין משפּחה-אָונד פאַרמס צו גרעסערע קאָאָפּעראַטיוועס, די בראַנדז זענען קאַמיטאַד צו צושטעלן די בעסטער אָרגאַניק וועדזשטאַבאַלז צו קאָנסומערס.

איין אַזאַ סאָרט איז Biofrade, לאָוקייטאַד אין די צאָפנדיק געגנט פון פּאָרטוגאַל. דעם סאָרט פאָוקיסיז אויף אָרגאַניק פאַרמינג פּראַקטיסיז און האט אַ קייט פון אָרגאַניק וועדזשטאַבאַלז צו פאָרשלאָגן, אַרייַנגערעכנט טאַמאַטאָוז, סאַלאַט און פּעפּערז. זייער היסכייַוועס צו סאַסטיינאַבאַל אַגריקולטורע איז שפיגלט אין זייער נוצן פון נאַטירלעך פערטאַלייזערז און פּעסט קאָנטראָל מעטהאָדס, ינשורינג אַז זייער פּראָדוקטן זענען נישט בלויז געזונט אָבער אויך ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך.

אן אנדער פאָלקס סאָרט איז Quinta do Arneiro, סיטשוייטיד לעבן ליסבאָן. דעם אָרגאַניק פאַרם איז פּראַדוסינג אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון וועדזשטאַבאַלז פֿאַר איבער אַ יאָרצענדלינג. מיט אַ פאָקוס אויף בייאָודייווערסאַטי און רידזשענעראַטיוו אַגריקולטורע, Quinta do Arneiro יימז צו צושטעלן קאָנסומערס מיט די פרעשאַסט און מערסט נערעוודיק אָרגאַניק וועדזשטאַבאַלז מעגלעך. פון קעראַץ און קאַלע צו צוקיני און ראַדישעס, זייער פּראָדוקטן זענען אַ טעסטאַמענט צו זייער דעדיקאַציע צו סאַסטיינאַבאַל פאַרמינג פּראַקטיסיז.

אַחוץ די בראַנדז, פּאָרטוגאַל איז אויך שטוב צו עטלעכע שטעט וואָס זענען באַוווסט פֿאַר זייער אָרגאַניק גרינס פּראָדוקציע. איינער אַזאַ שטאָט איז אָדעמיראַ, לאָוקייטאַד אין די אַלענטעדזשאָ געגנט. די שטאָט בענעפיץ פון אַ מילד קלימאַט און פרוכטבאַר באָדן, וואָס מאכט עס אַן אידעאל אָרט פֿאַר אָרגאַניק פאַרמינג. דאָ איר קענען געפֿינען אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון אָרגאַניק וועדזשטאַבאַלז, אַרייַנגערעכנט פּאַטייטאָוז, אַניאַנז און שפּינאַט.

…