זענט איר אַ פאָכער פון געשמאַק ייַז קרעם? אויב אַזוי, איר וועט זיין צופרידן צו וויסן אַז פּאָרטוגאַל איז שטוב צו אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון אייז קרעם דיסטריביאַטערז און סאַפּלייערז. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן ויספאָרשן די פאַרשידענע בראַנדז און פאָלקס פּראָדוקציע שטעט פון אייז קרעם אין פּאָרטוגאַל. פילע פון ​​די אייז קרעם בראַנדז אין פּאָרטוגאַל האָבן שוין אַרום פֿאַר דעקאַדעס, פּערפעקטינג זייער רעסאַפּיז און טעקניקס צו מאַכן די מערסט געשמאַק פאַרפרוירן טריץ.

איינער פון די מערסט פאָלקס אייז קרעם בראַנדז אין פּאָרטוגאַל איז סאַנטיני. מיט איבער 70 יאָר דערפאַרונג, סאַנטיני איז באַוווסט פֿאַר זייַן רייַך און קרימי געלאַטאָ. זיי פאָרשלאָגן אַ ברייט קייט פון פלייווערז, פון טראדיציאנעלן אָפּציעס ווי וואַניל און שאָקאָלאַד צו מער יינציק קאַמבאַניישאַנז ווי לייַדנשאַפט פרוכט און באַסיל. סאַנטיני האט עטלעכע לאָוקיישאַנז איבער פּאָרטוגאַל, מאכן עס גרינג צוטריטלעך פֿאַר אייז קרעם ליבהאבערס.

אן אנדער באַוווסט אייז קרעם סאָרט אין פּאָרטוגאַל איז Fragoleto. Fragoleto, געגרינדעט אין 2004, ספּעשאַלייזיז אין אַרטיסאַנאַל געלאַטאָ געמאכט פון פריש, נאַטירלעך ינגרידיאַנץ. זיי שטאָלצירן זיך מיט די נוצן פון היגע פּראָדוקטן און טראדיציאנעלן איטאַליעניש מעטהאָדס צו מאַכן זייער מאָוטהוואַטערינג פלייווערז. פֿון קלאַסיש פלייווערז ווי טרוסקאַווקע און פּיסטאַטשיאָ צו ינאַווייטיוו קרייישאַנז ווי פייַג און פּאָרט ווייַן, Fragoleto האט עפּעס צו באַפרידיקן יעדער גומען. עקסאַלאַנס. די וויבראַנט שטאָט איז שטוב צו עטלעכע באַרימט אייז קרעם שאַפּס, אַרייַנגערעכנט Nicola און Gelataria Portuense. ביידע עסטאַבלישמאַנץ האָבן אַ לאַנג געשיכטע פון ​​דילייטינג לאָוקאַלז און טוריס מיט זייער דילעקטאַבאַל אייז קרעם. צי איר בעסער וועלן אַ פּשוט שעפּ פון וואַניל אָדער אַ מער אַדווענטשעראַס טאַם ווי סאָלטיד קעראַמאַל, פּאָרטאָ האט עפּעס צו פאָרשלאָגן.

ליסבאָן איז אן אנדער שטאָט אין פּאָרטוגאַל וואָס באָוס אַ טרייווינג אייז קרעם סצענע. מיט זיין וואַרעם קלימאַט און באַסלינג עסנוואַרג קולטור, עס איז קיין יבערראַשן אַז לי ...