גריל איז אַ פאָלקס קוקינג אופֿן וואָס איז געווען אַרום פֿאַר סענטשעריז. עס ינוואַלווז קוקינג עסנוואַרג איבער אַ עפענען פלאַם אָדער הייס קוילן, און איז אַ גרויס וועג צו לייגן טאַם און געוועב צו דיין באַליבסטע קיילים. גריללינג איז אַ גרויס וועג צו פאַרווייַלן פרענדז און משפּחה, און קענען זיין געטאן ינעווייניק אָדער ינ דרויסן. צי איר זענט אַ אָנהייבער אָדער אַ סיזאַנד גריללער, עס זענען עטלעכע טרינקגעלט און טריקס צו העלפן איר באַקומען די מערסט אויס פון דיין גרילינג דערפאַרונג.
ערשטנס, מאַכט זיכער אַז איר האָט די רעכט עקוויפּמענט. א גוט גריל זאָל האָבן אַ דעקל, אַ טערמאָמעטער, און אַ שמירן טראַפּ. איר וועט אויך דאַרפֿן האָלצקוילן, האָלץ טשיפּס און אַ באַרשט פֿאַר רייניקונג. אַמאָל איר האָבן די רעכט ויסריכט, איר דאַרפֿן צו באַשליסן וואָס טיפּ פון עסנוואַרג איר ווילן צו גריל. פאָלקס ברירות אַרייַננעמען בורגערס, סטייקס, הינדל, וועדזשטאַבאַלז און פיש.
ווען עס קומט צו גרילינג, עס איז וויכטיק צו האַלטן זיכערקייַט אין זינען. מאַכן זיכער צו האַלטן אַ פייַער יקסטינגגווישער נירביי אין פאַל פון אַ נויטפאַל. אויך, זיין זיכער צו האַלטן קינדער און פּעץ אַוועק פון די גרילל אין אַלע צייט.
אַמאָל איר האָט אויסדערוויילט דיין עסנוואַרג, עס איז צייט צו אָנהייבן גרילינג. אָנהייב דורך פּרעהעאַטינג די גריל צו דער געוואלט טעמפּעראַטור. דעריבער, באַרשט די גראַטעס מיט ייל צו פאַרמייַדן סטיקינג. שטעלן די עסנוואַרג אויף די גריל און קאָכן ביז עס איז גרייט. פֿאַר בורגערס און סטייקס, נוצן אַ טערמאָמעטער צו קאָנטראָלירן די ינערלעך טעמפּעראַטור.
צום סוף, עס איז וויכטיק צו ריין די גריל נאָך יעדער נוצן. ניצן אַ באַרשט צו סקראַפּ אַוועק קיין עסנוואַרג רעזאַדו און ווישן אַראָפּ די גראַטעס מיט אַ פייַכט שטאָף. דאָס וועט העלפֿן האַלטן דיין גריל אין אַ גוטן צושטאַנד און פאַרמייַדן עסנוואַרג פון סטיקינג אין דער צוקונפֿט.
גריל איז אַ גרויס וועג צו לייגן טאַם און געוועב צו דיין באַליבסטע קיילים. מיט די רעכט ויסריכט און עטלעכע עצות, איר קענען ווערן אַ בעל גרילער אין קיין צייט. אַזוי פייַער אַרויף די גרילל און באַקומען קוקינג!
Benefits
גריל איז אַ גרויס וועג צו קאָכן עסנוואַרג געשווינד און לייכט. עס קענען זיין געטאן ינ דרויסן אָדער ינעווייניק, און עס איז אַ גרויס וועג צו באַקומען צוזאַמען מיט פרענדז און משפּחה פֿאַר אַ מאָלצייַט. גריללינג איז אַ כעלטיער וועג צו קאָכן ווייַל עס ניצט ווייניקער פעט און ייל ווי אנדערע קוקינג מעטהאָדס. די הויך היץ פון די גריל העלפּס צו פּלאָמבע אין די נאַטירלעך דזשוסאַז פון די עסנוואַרג, מאכן עס מער פלייווערפאַל און ווייך. גרילינג אויך העלפּס צו רעדוצירן די ריזיקירן פון פוד-באָרנע ילנאַסיז, ווייַל די הויך היץ קילז באַקטיריאַ. גריללינג איז אויך אַ גרויס וועג צו לייגן טאַם צו עסנוואַרג אָן אַדינג עקסטרע קאַלאָריעס. איר קענען מאַרינירן פלייש און וועדזשטאַבאַלז איידער גרילינג, אָדער לייגן הערבס און בשמים צו געבן דיין עסנוואַרג אַ יינציק טאַם. גריללינג איז אויך אַ גרויס וועג צו באַקומען שעפעריש מיט דיין עסנוואַרג. איר קענען עקספּערימענט מיט פאַרשידענע מאַריניידז, סאָסיז און ראַבז צו שאַפֿן יינציק טאַם קאַמבאַניישאַנז. גריללינג איז אויך אַ גרויס וועג צו פאַרווייַלן. איר קענען שטעלן אַ גריל אין דיין באַקיאַרד און פאַרבעטן פרענדז און משפּחה פֿאַר אַ קוקאָוט. גרילינג איז אַ גרויס וועג צו פאַרברענגען צייט צוזאַמען און הנאה אַ געשמאַק מאָלצייַט.
עצות גרילל
1. אָנהייב דורך פּרעהעאַטינג דיין גריל צו דער געוואלט טעמפּעראַטור.
2. ריין די גראַטעס מיט אַ דראָט באַרשט צו באַזייַטיקן קיין דעבריס.
3. אָיל די גראַטעס מיט אַ הויך-היץ קוקינג בוימל צו פאַרמייַדן סטיקינג.
4. שטעלן דיין עסנוואַרג אויף די גרילל און קאָכן פֿאַר די רעקאַמענדיד צייט.
5. פליפּ דיין עסנוואַרג אַפנ האַלבנ וועג דורך קוקינג צו ענשור אפילו קוקינג.
6. ניצן אַ טערמאָמעטער צו קאָנטראָלירן די ינערלעך טעמפּעראַטור פון דיין עסנוואַרג.
7. אַראָפּנעמען דיין עסנוואַרג פון די גריל ווען עס ריטשאַז די געבעטן טעמפּעראַטור.
8. לאָזן דיין עסנוואַרג מנוחה פֿאַר אַ ביסל מינוט איידער געדינט.
9. ריין די גראַטעס ווידער נאָך קוקינג צו פאַרמייַדן עסנוואַרג פון סטיקינג.
10. קער אַוועק די גריל און לאָזן עס צו קילן איידער סטאָרינג.
אָפט געשטעלטע פֿראגן
Q: וואָס טיפּ פון גריל זאָל איך קויפן?
א: דער טיפּ פון גריל איר זאָל קויפן דעפּענדס אויף דיין באדערפענישן און פּרעפֿערענצן. אויב איר זוכט פֿאַר אַ יקערדיק גריל, אַ האָלצקוילן אָדער גאַז גריל קען זיין דער בעסטער אָפּציע. אויב איר זוכט פֿאַר אַ מער אַוואַנסירטע גריל, איר זאל וועלן צו באַטראַכטן אַן עלעקטריש, פּעלאַץ אָדער ינפרערעד גריל. באַטראַכטן די גרייס פון דעם גריל, די פֿעיִקייטן איר דאַרפֿן און דיין בודזשעט ווען איר מאַכן דיין באַשלוס.
ק: ווי אַזוי טאָן איך ריין מיין גריל?
א: רייניקונג דיין גריל איז אַ וויכטיק טייל פון מיינטיינינג עס. פֿאַר אַ האָלצקוילן גריל, איר זאָל ליידיק די אש און ריין די גראַטעס מיט אַ דראָט באַרשט. פֿאַר אַ גאַז גריל, איר זאָל ריין די גראַטעס מיט אַ דראָט באַרשט און נוצן אַ דעגרעאַסער צו ריין די ינלענדיש. פֿאַר אַן עלעקטריש אָדער פּעללעט גריל, איר זאָל ריין די גראַטעס מיט אַ דראָט באַרשט און נוצן אַ פייַכט שטאָף צו ווישן די ינלענדיש.
ק: ווי אָפט זאָל איך פאַרבייַטן מיין גריל?
א: די אָפטקייַט פון ריפּלייסינג דיין גריל דעפּענדס אויף די טיפּ פון גריל און ווי אָפט איר נוצן עס. אין אַלגעמיין, אַ האָלצקוילן אָדער גאַז גריל זאָל זיין ריפּלייסט יעדער 3-5 יאר, בשעת אַן עלעקטריש אָדער פּעללעט גריל זאָל זיין ריפּלייסט יעדער 5-7 יאר.
Q: וואָס טיפּ פון ברענוואַרג זאָל איך נוצן פֿאַר מיין גרילל?
A: די טיפּ פון ברענוואַרג איר זאָל נוצן פֿאַר דיין גרילל דעפּענדס אויף די טיפּ פון גרילל איר האָבן. האָלצקוילן גרילז דאַרפן האָלצקוילן בריקוועטטעס, גאַז גרילז דאַרפן פּראָפּאַן אָדער נאַטירלעך גאַז, עלעקטריק גרילז דאַרפן עלעקטרע, און פּעללעט גרילז דאַרפן האָלץ פּעלאַץ.
Q: וואָס זיכערקייַט פּריקאָשאַנז זאָל איך נעמען ווען איך נוצן מיין גרילל?
A: ווען ניצן דיין גרילל, עס איז וויכטיק צו נעמען זיכערהייט פּריקאָשאַנז. מאַכן זיכער די גריל איז געשטעלט אויף אַ פלאַך, סטאַביל ייבערפלאַך אַוועק פון קיין ברענעוודיק מאַטעריאַלס. שטענדיק האַלטן אַ פייַער יקסטינגגווישער נירביי אין פאַל פון אַ נויטפאַל. ווען לייטינג די גריל, נוצן לאַנג-כאַנדאַלד מכשירים צו ויסמיידן ברענט. ווען פאַרטיק גרילינג, מאַכן זיכער צו קער אַוועק די גאַז אָדער עלעקטרע און לאָזן די גריל צו קילן איידער רייניקונג.
מסקנא
גריל איז אַ גרויס סעלינג נומער פֿאַר קיין היים. עס איז אַ ווערסאַטאַל און באַקוועם וועג צו קאָכן עסנוואַרג, און עס קענען זיין געוויינט צו קאָכן אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים. גרילז זענען בנימצא אין אַ פאַרשיידנקייַט פון סיזעס און סטיילז, אַזוי איר קענען געפֿינען איינער וואָס פיץ דיין דאַרף. זיי זענען אויך גרינג צו נוצן און טייַנען, מאכן זיי אַ גרויס ברירה פֿאַר ווער עס יז וואס וויל צו קאָכן ינ דרויסן. גרילז זענען אויך אַ גרויס וועג צו פאַרווייַלן געסט, ווייַל זיי קענען זיין געניצט צו קאָכן אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים פֿאַר אַ גרויס גרופּע. גרילז זענען אויך אַ גרויס וועג צו לייגן טאַם צו עסנוואַרג, ווי זיי קענען זיין געניצט צו לייגן רויך און טשאַר צו עסנוואַרג. גרילז זענען אויך אַ גרויס וועג צו שפּאָרן געלט, ווייַל זיי זענען יוזשאַוואַלי ווייניקער טייַער ווי אנדערע קוקינג מעטהאָדס. גרילז זענען אויך אַ גרויס וועג צו לייגן אַ יינציק טאַם צו עסנוואַרג, ווייַל זיי קענען זיין געניצט צו לייגן אַ פאַרשיידנקייַט פון בשמים און הערבס צו עסנוואַרג. גרילז זענען אויך אַ גרויס וועג צו קאָכן עסנוואַרג געשווינד, ווייַל זיי קענען זיין געניצט צו קאָכן עסנוואַרג אין אַ ביסל מינוט. גרילז זענען אויך אַ גרויס וועג צו קאָכן עסנוואַרג בעשאָלעם, ווייַל זיי קענען זיין געניצט צו קאָכן עסנוואַרג אין אַ זיכער טעמפּעראַטור. גרילז זענען אויך אַ גרויס וועג צו קאָכן עסנוואַרג יוואַנלי, ווייַל זיי קענען זיין געוויינט צו קאָכן עסנוואַרג יוואַנלי און קאַנסיסטאַנטלי. גרילז זענען אויך אַ גרויס וועג צו קאָכן עסנוואַרג געזונט, ווייַל זיי קענען זיין געניצט צו קאָכן עסנוואַרג אָן אַדינג אַנכעלטי פאַץ אָדער אָילס. גרילז זענען אַ גרויס סעלינג נומער פֿאַר קיין היים, ווייַל זיי זענען ווערסאַטאַל, באַקוועם, גרינג צו נוצן און טייַנען, און קענען זיין געוויינט צו קאָכן אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים.