קעז אין פּאָרטוגאַל איז אַ אמת פרייד פֿאַר קעז ליבהאבערס. מיט זייַן רייַך און דייווערס פלייווערז, פּאָרטוגאַל אָפפערס אַ ברייט קייט פון קעז אָפּציעס וואָס זענען ליב געהאט דורך לאָוקאַלז און טוריס.

ווען עס קומט צו קעז בראַנדז אין פּאָרטוגאַל, עס זענען עטלעכע באַוווסט נעמען וואָס שטיין אויס. איינער פון די מערסט פאָלקס קעז בראַנדז אין די מדינה איז Queijo Serra da Estrela. געשאפן אין דער געגנט פון Serra da Estrela, דעם קעז איז געמאכט פון שעפּס ס מילך און האט אַ ווייך און קרימי געוועב. עס איז אָפט ינדזשויד מיט אַ רעגנדל פון האָניק אָדער אַ שפּריצן פון צימערינג.

אן אנדער באַוווסט קעז סאָרט איז Queijo de Azeitão. דעם קעז איז געמאכט אין די שטאָט פון Azeitão, לאָוקייטאַד לעבן ליסבאָן. עס איז אַ ווייך קעז מיט אַ ביסל געזאָלצן טאַם און אַ קרימי געוועב. עס פּערז געזונט מיט אַ גלאז פון רויט ווייַן אָדער אַ רעפטל פון קראַסטי ברויט.

אין אַדישאַן צו די בראַנדז, פּאָרטוגאַל איז אויך באַרימט פֿאַר זייַן פּראָדוקציע שטעט וואָס ספּעשאַלייז אין קעז מאכן. איינער אַזאַ שטאָט איז Vila Nova de Famalicão, לאָוקייטאַד אין די צפון פון די מדינה. די שטאָט איז באַוווסט פֿאַר פּראַדוסינג אַ פאַרשיידנקייַט פון טשיזיז, אַרייַנגערעכנט די פאָלקס Queijo de Famalicão. געמאכט פון קו ס מילך, דעם קעז האט אַ מילד און קרימי געשמאַק.

אן אנדער קעז פּראָדוקציע שטאָט אין פּאָרטוגאַל איז Évora, לאָוקייטאַד אין די Alentejo געגנט. Évora איז באַרימט פֿאַר זייַן שעפּס מילך קעז גערופֿן Queijo de Évora. דעם קעז האט אַ ביסל טאַנגי טאַם און אַ פעסט געוועב. עס איז אָפט ינדזשויד מיט הזיתים און אַ גלאז פון ווייַס ווייַן.

אין מסקנא, קעז אין פּאָרטוגאַל אָפפערס אַ ברייט קייט פון פלייווערז און אָפּציעס פֿאַר קעז ליבהאבערס. פון געזונט-באקאנט בראַנדז ווי Queijo Serra da Estrela צו קעז פּראָדוקציע שטעט ווי Vila Nova de Famalicão און Évora, פּאָרטוגאַל האט עפּעס צו פאָרשלאָגן פֿאַר יעדער קעז ענטוזיאַסט. אַזוי, אויב איר אלץ געפֿינען זיך אין פּאָרטוגאַל, זיין זיכער צו נאָכגעבן אין די געשמאַק וועלט פון פּאָרטוגעזיש קעז.