קאַט אין פּאָרטוגאַל בראַנדז און פאָלקס פּראָדוקציע שטעט
פּאָרטוגאַל איז באַוווסט פֿאַר זייַן רייַך קולטור העריטאַגע, סטאַנינג לאַנדסקייפּס און געשמאַק קוויזין. אָבער צי האָט איר וויסן אַז פּאָרטוגאַל איז אויך שטוב צו עטלעכע פון די בעסטער קאַץ בראַנדז און פּראָדוקציע שטעט אין דער וועלט? אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן ויספאָרשן די וועלט פון קאַץ אין פּאָרטוגאַל און אַנטדעקן וואָס זיי האָבן ווערן אַזוי פאָלקס.
ווען עס קומט צו קאַץ בראַנדז, פּאָרטוגאַל האט אַ פּלאַץ צו פאָרשלאָגן. פון הויך-קוואַליטעט קאַץ עסנוואַרג צו מאָדערן קאַץ אַקסעסעריז, פּאָרטוגעזיש בראַנדז זענען באַוווסט פֿאַר זייער ופמערקזאַמקייט צו דעטאַל און היסכייַוועס צו קוואַליטעט. איינער פאָלקס קאַץ סאָרט איז Miau Miau, וואָס אָפפערס אַ ברייט קייט פון קאַץ עסנוואַרג אָפּציעס געמאכט מיט נאַטירלעך ינגרידיאַנץ. אן אנדער באַוווסט סאָרט איז Gato Preto, וואָס ספּעשאַלייזיז אין יינציק און מאָדערן קאַץ מעבל און אַקסעסעריז. די בראַנדז און פילע אנדערע האָבן פארדינט דערקענונג ניט בלויז אין פּאָרטוגאַל אָבער אויך ינטערנאַשאַנאַלי, מאכן זיי אַ באַליבסטע צווישן קאַץ אָונערז ווערלדווייד.
אבער וואָס מאכט פּאָרטוגאַל אַזאַ אַ פאָלקס דעסטיניישאַן פֿאַר קאַץ פּראָדוקציע? איין סיבה איז די לאַנד \'ס לאַנג געשיכטע פון קראַפצמאַנשיפּ און ופמערקזאַמקייט צו דעטאַל. פּאָרטוגעזיש אַרטיסאַנס האָבן כאָופּינג זייער סקילז פֿאַר סענטשעריז, קריייטינג שיין און פאַנגקשאַנאַל פּראָדוקטן. די טראַדיציע יקסטענדז צו קאַץ פּראָדוקציע, ווו באָקע קראַפסמען מאַכן אַלץ פון קאַץ אידיש צו קאַץ בעדז מיט פּינטלעכקייַט און זאָרג.
אין אַדישאַן צו קראַפצמאַנשיפּ, פּאָרטוגאַל איז אויך באַוווסט פֿאַר זייַן הויך-קוואַליטעט מאַטעריאַלס. פילע קאַץ פּראָדוקטן זענען געמאכט מיט לאָוקאַלי סאָורסעד מאַטעריאַלס, אַזאַ ווי קאָריק און סעראַמיקס. די מאַטעריאַלס ניט בלויז לייגן אַ יינציק פאַרבינדן צו די פּראָדוקטן אָבער אויך ענשור זייער געווער און לאָנדזשעוואַטי. פּאָרטוגעזיש קאַץ בראַנדז זענען שטאָלץ אין ניצן סאַסטיינאַבאַל מאַטעריאַלס וואָס זענען נישט בלויז גוט פֿאַר די סוויווע אָבער אויך זיכער פֿאַר קאַץ.
ווען עס קומט צו פּראָדוקציע שטעט, פּאָרטוגאַל האט עטלעכע נאָוטאַבאַל אָנעס. איינער פון די מערסט באַרימט איז אַוועיראָ, באקאנט ווי די \"וועניע פון פּאָרטוגאַל.\" די כיינעוודיק שטאָט איז ניט בלויז באַרימט פֿאַר זייַן קאַנאַלז און ...