דילעקטאַבאַל עסנוואַרג אין רומעניע
ווען עס קומט צו עסנוואַרג, רומעניע האט אַ פּלאַץ צו פאָרשלאָגן. פון טראדיציאנעלן קיילים צו מאָדערן קרייישאַנז, די לאַנד \'ס קולינאַריש סצענע איז דייווערס און געשמאַק. פילע רומעניש עסנוואַרג בראַנדז האָבן פארדינט דערקענונג ביידע לאָוקאַלי און ינטערנאַשאַנאַלי פֿאַר זייער הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן.
איינער פון די מערסט פאָלקס רומעניש עסנוואַרג בראַנדז איז Ursus, באַוווסט פֿאַר זייַן געשמאַק ביר ברוד אין Cluj-Napoca. אן אנדער באַוווסט סאָרט איז Borsec, באַרימט פֿאַר זייַן רעפרעשינג מינעראַל וואַסער סאָורסעד פון די קאַרפּאַטהיאַן בערג. די בראַנדז, צוזאַמען מיט פילע אנדערע, האָבן שטעלן רומעניע אויף דער מאַפּע ווי אַ דעסטיניישאַן פֿאַר פודיז.
אין אַדישאַן צו זייַן עסנוואַרג בראַנדז, רומעניע איז אויך היים פון עטלעכע שטעט באקאנט פֿאַר זייער קולינאַריש דילייץ. בוקארעשט, די הויפּטשטאָט שטאָט, באָוס אַ ברייט קייט פון רעסטראַנץ וואָס דינען טראדיציאנעלן רומעניש קיילים ווי סאַרמאַלע (קרויט ראָללס) און מיסי (גרילל סאָסידזשיז). Cluj-Napoca, אן אנדער פודי האָצפּאָט, איז באַרימט פֿאַר זייַן גאַס עסנוואַרג סצענע, מיט ווענדאָרס סעלינג אַלץ פון לאַנגאָס (געפּרעגלט טייג) צו קאָווריגי (פּרעצלס).
רומעניע איז אויך באַוווסט פֿאַר זייַן ווייַן פּראָדוקציע, מיט שטעט ווי טימיסאָאַראַ און סיביו זענען פאָלקס דעסטאַניישאַנז פֿאַר ווייַן ענטוזיאַסץ. די ווייַנגאָרטן פון דער מדינה פּראָדוצירן אַ פאַרשיידנקייַט פון וויינז, פון קרוכלע ווייץ צו פול-באַדיד רויט, וואָס פאַרבינדן בישליימעס מיט רומעניש קוויזין.
צי איר זענט אַ פאָכער פון טראדיציאנעלן רומעניש קיילים אָדער מאָדערן קרייישאַנז, רומעניע האט עפּעס פֿאַר אַלעמען. מיט זייַן געשמאַק עסנוואַרג בראַנדז און פאָלקס פּראָדוקציע שטעט, די מדינה איז אַ מוזן-באַזוכן דעסטיניישאַן פֿאַר עסנוואַרג ליבהאבערס. פארוואס טאָן ניט פּלאַנירן אַ יאַזדע צו רומעניע און נאָכגעבן עטלעכע דילעקטאַבאַל רומעניש קוויזין? ...