איר זוכט צו פייַערן אַ ספּעציעל יאָרטאָג מיט אַ פּאַרטיי וואָס וועט לאָזן אַ בלייַביק רושם אויף דיין געסט? איין וועג צו מאַכן דיין געשעעניש באמת מעמעראַבאַל איז צו דינען ספּעציעל קיילים וואָס זענען יינציק פֿאַר פּאָרטוגאַל.
פּאָרטוגאַל איז באַוווסט פֿאַר זייַן געשמאַק און דייווערס קוויזין, מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים וואָס זענען זיכער צו ביטע אפילו די מערסט דיסערנינג גומען. פון בעקאַבאָלעדיק פאַוואָריטעס ווי באַקאַלהאַו (סאָלטיד דאָרש פיש) צו סייווערי פּייסטריז ווי Pastéis de Nata, עס איז עפּעס פֿאַר אַלעמען צו הנאה.

אויב איר \'רע פּלאַנירונג אַ יאָרטאָג פּאַרטיי און ווילן צו ינקאָרפּערייט עטלעכע עכט פּאָרטוגעזיש קיילים אין דיין מעניו, באַטראַכטן סערווינג אַ סעלעקציע פון ​​פּעטיסקאָס (קליין פּלאַטעס) פֿאַר דיין געסט צו הנאה. די קענען אַרייַננעמען קיילים ווי גרילד טשאָריזאָ, שרימפּ אין קנאָבל סאָוס, און געפּרעגלט ספּרוט.

פֿאַר אַ הויפּט קורס, באַטראַכטן סערווינג אַ קלאַסיש פּאָרטוגעזיש שיסל ווי Cozido à portuguesa, אַ האַרציק צימעס געמאכט מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייש און וועדזשטאַבאַלז. אָדער, אויב איר \'רע איר זוכט פֿאַר עפּעס אַ ביסל לייטער, באַטראַכטן סערווינג אַ סעאַפאָאָד שיסל ווי arroz de marisco, אַ פלייווערפאַל רייַז שיסל פּאַקט מיט פריש סעאַפאָאָד.

פון קורס, קיין פּאָרטוגעזיש סימכע וואָלט זיין גאַנץ אָן פאַרבייַסן. באַטראַכטן סערווינג Pastéis de Nata, אַ געשמאַק קאַסטערד טערפּקע וואָס איז זיכער צו באַפרידיקן קיין זיס צאָן. אָדער, אויב איר \'רע איר זוכט פֿאַר עפּעס אַ ביסל מער דעקאַדענט, באַטראַכטן סערווינג אַ טראדיציאנעלן פאַרבייַסן ווי באָלאָ דע באַלאַטשאַ, אַ רייַך שטיקל געמאכט מיט לייַערס פון קיכלעך און שאָקאָלאַד.

ווען פּלאַנירונג דיין יאָרטאָג פּאַרטיי, טאָן ניט פאַרגעסן צו באַטראַכטן די טרינקען אויך. פּאָרטוגאַל איז באַוווסט פֿאַר זייַן ויסגעצייכנט וויינז, אַזוי זיין זיכער צו אַרייַננעמען אַ סעלעקציע פון ​​​​רעדס, ווייץ און פּאָרץ פֿאַר דיין געסט צו הנאה. און, פון קורס, קיין פּאָרטוגעזיש סימכע וואָלט זיין גאַנץ אָן אַ גלאז פון פּאָרט צו טאָסט צו די גליקלעך פּאָר.

אין מסקנא, סערווינג ספּעציעל פּאָרטוגעזיש קיילים ביי דיין יאָרטאָג פּאַרטיי איז אַ גרויס וועג צו פייַערן דיין ספּעציעל טאָג און שאַפֿן בלייַביק מעמעריז פֿאַר איר און דיין ג...