טראַפאַלז זענען געהאלטן איינער פון די מערסט לאַגזשעריאַס און געזוכט ינגרידיאַנץ אין די קולינאַריש וועלט. פּאָרטוגאַל איז באַוווסט פֿאַר פּראַדוסינג עטלעכע פון ​​די פיינאַסט טראַפאַלז אין אייראָפּע, מיט עטלעכע בראַנדז און פּראָדוקציע שטעט וואָס האָבן געמאכט אַ נאָמען פֿאַר זיך אין די אינדוסטריע.

איינער פון די מערסט פאָלקס טראַפאַל בראַנדז אין פּאָרטוגאַל איז Tartufaia, וואָס איז באַוווסט פֿאַר זייַן הויך-קוואַליטעט טראַפאַלז וואָס זענען כאַרוואַסטיד פון די פאָראַס פון Alentejo. די טראַפאַלז זענען פּרייז פֿאַר זייער ערטי טאַם און טיף אַראָמאַ, מאכן זיי אַ באַליבסטע צווישן שעפס און עסנוואַרג ענטוזיאַסץ. אָס-מאָנטעס. די טראַפאַלז זענען באקאנט פֿאַר זייער יינציק טאַם פּראָופיילז און זענען אָפט געניצט אין גורמיי קיילים און ספּעציאַליטעט עסנוואַרג פּראָדוקטן.

אין אַדישאַן צו די בראַנדז, פּאָרטוגאַל איז שטוב צו עטלעכע שטעט וואָס זענען באַוווסט פֿאַר זייער טראַפאַל פּראָדוקציע. איינער פון די מערסט פאָלקס שטעט איז אַלבאַ, וואָס איז ליגן אין די צאָפנדיק געגנט פון פּאָרטוגאַל. אַלבאַ איז באקאנט פֿאַר זייַן ווייַס טראַפאַלז, וואָס זענען געהאלטן עטלעכע פון ​​די מערסט פּרייז און טייַער טראַפאַלז אין דער וועלט.

אן אנדער פאָלקס טראַפאַל פּראָדוקציע שטאָט אין פּאָרטוגאַל איז Fundão, וואָס איז ליגן אין די הויפט געגנט פון דער מדינה. Fundão איז באַוווסט פֿאַר זיין שוואַרץ טראַפאַלז, וואָס זענען העכסט געזוכט פֿאַר זייער רייַך טאַם און ווערסאַטילאַטי אין קוקינג.

קוילעלדיק, פּאָרטוגאַל איז אַ כאַב פֿאַר טראַפאַל פּראָדוקציע, מיט עטלעכע בראַנדז און פּראָדוקציע שטעט וואָס האָבן געגרינדעט זיך ווי פירער אין די אינדוסטריע. צי איר זענט אַ שעף וואָס זוכט צו הייבן דיין קיילים אָדער אַ עסנוואַרג ענטוזיאַסט וואָס זוכט צו דערפאַרונג די פיינאַסט טראַפאַלז, פּאָרטוגאַל האט עפּעס צו פאָרשלאָגן פֿאַר אַלעמען.