סטריינז - רומעניע

ווען עס קומט צו קיך אַקסעסעריז, סטריינז זענען אַ יקערדיק געצייַג פֿאַר קיין קאָכן. אין רומעניע, עס זענען עטלעכע בראַנדז וואָס זענען באַוווסט פֿאַר פּראַדוסינג הויך-קוואַליטעט סטריינערז. די בראַנדז נוצן העכסט-קאַרב מאַטעריאַלס און קראַפצמאַנשיפּ צו שאַפֿן סטריינז וואָס זענען נישט בלויז פאַנגקשאַנאַל אָבער אויך מאָדערן.

איין פאָלקס סאָרט אין רומעניע וואָס איז באַוווסט פֿאַר זייער זייגערס איז אַרטיסאַנאַט. אַרטיזאַנאַט סטריינז זענען געמאכט מיט דוראַבאַל ומבאַפלעקט שטאָל און קומען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון סיזעס צו פּאַסן פאַרשידענע קוקינג דאַרף. אן אנדער באוווסטער סאָרט איז Bucataria Romaneasca, וואָס אָפפערס סטריינז אין פאַרשידענע שאַפּעס און דיזיינז צו לייגן אַ פאַרבינדן פון עלאַגאַנס צו קיין קיך.

אין אַדישאַן צו די בראַנדז, עס זענען אויך זיכער שטעט אין רומעניע וואָס זענען באַוווסט פֿאַר זייער פּראָדוקציע פון ​​זייגערס. איינער אַזאַ שטאָט איז Cluj-Napoca, ווו פילע באָקע אַרטאַזאַנז מאַכן כאַנדקראַפטיד זייגערס וואָס זענען ביידע פּראַקטיש און שיין. אן אנדער שטאָט וואָס איז באַרימט פֿאַר זייַן זייַער פּראָדוקציע איז בראַסאָוו, ווו טראדיציאנעלן קראַפצמאַנשיפּ טרעפן מאָדערן פּלאַן צו פּראָדוצירן זיי וואָס זענען פאַנגקשאַנאַל און עסטעטיקלי וואוילגעפעלן.

צי איר זוכט פֿאַר אַ פּשוט זיפּ פֿאַר וואָכעדיק נוצן אָדער אַ מער דעקאָראַטיווע איינער פֿאַר ספּעציעל מאל, רומעניע האט אַ ברייט קייט פון אָפּציעס צו קלייַבן פון. מיט שפּיץ בראַנדז ווי Artizanat און Bucataria Romaneasca, ווי געזונט ווי באָקע אַרטיסאַנס אין שטעט ווי Cluj-Napoca און Brasov, איר קענען געפֿינען די שליימעסדיק זייַער צו פּאַסן דיין קוקינג דאַרף און סטיל.