רעסטאַוראַנץ אין רומעניע האָבן ינקריסינגלי קייטערינג צו די וועגעטאַריער מאַרק, און פאָרשלאָגן אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייש-פריי אָפּציעס פֿאַר דינערז צו געניסן. עטלעכע פאָלקס וועגעטאַריער רעסטראַנץ אין רומעניע אַרייַננעמען Simbio אין בוקארעשט, La Copac אין Cluj-Napoca, און Rawdia אין Timisoara. פילע פון די רעסטראַנץ אויך פאָרשלאָגן וועגאַן אָפּציעס, מאכן זיי פאָלקס ברירות פֿאַר יענע וואָס נאָכפאָלגן אַ פאַבריק-באזירט דיעטע.
אין אַדישאַן צו סטאַנדאַלאָנע וועגעטאַריער רעסטראַנץ, פילע טראדיציאנעלן רומעניש רעסטראַנץ פאָרשלאָגן וועגעטאַריער אָפּציעס אויף זייער מעניוז. פאָלקס קיילים אַרייַננעמען זאַקוסקאַ (אַ גרינס פאַרשפּרייטן), סאַרמאַלע (קרויט ראָללס אָנגעפילט מיט רייַז און וועדזשטאַבאַלז), און mămăligă (אַ פּאָלענטאַ שיסל).
רומעניע איז אויך באַוווסט פֿאַר זייַן פּראָדוקציע פון וועגעטאַריער עסנוואַרג פּראָדוקטן, מיט עטלעכע שטעט. אין די מדינה זייַנען כאַבז פֿאַר וועגעטאַריער עסנוואַרג פּראָדוקציע. אין Cluj-Napoca, פֿאַר בייַשפּיל, עטלעכע וועגעטאַריער עסנוואַרג קאָמפּאַניעס וואָס פּראָדוצירן אַ ברייט קייט פון פלייש-פֿרייַ פּראָדוקטן, אַזאַ ווי טאָפו, סעיטאַן און טעמפּעה.
בוקארעשט איז אן אנדער שטאָט אין רומעניע באַוווסט פֿאַר זייַן וועגעטאַריער. עסנוואַרג פּראָדוקציע, מיט עטלעכע קאָמפּאַניעס ספּעשאַלייזינג אין פאַבריק-באזירט פלייש אַלטערנאַטיוועס, אַזאַ ווי וועגעטאַריער בורגערס און סאָסידזשיז. די פּראָדוקטן זענען פאָלקס ניט בלויז אין רומעניע אָבער אויך אין אנדערע אייראפעישע לענדער.
קוילעלדיק, רומעניע האט אַ גראָוינג וועגעטאַריער עסנוואַרג סצענע, מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסטראַנץ און עסנוואַרג פּראָדוקטן צו קלייַבן פון. צי איר זענט אַ וועגעטאַריער אָדער נאָר איר זוכט צו פּרובירן עפּעס נייַ, רומעניע האט שעפע צו פאָרשלאָגן אין טערמינען פון געשמאַק און נערעוודיק פלייש-פריי אָפּציעס. ...