פּאַבז אין פּאָרטוגאַל זענען באַוווסט פֿאַר זייער יינציק בראַנדז און די אָפּשיידנדיק שטעט ווו זיי זענען געשאפן. פּאָרטוגאַל, מיט זייַן רייַך געשיכטע און קולטור, איז שטוב צו אַ וויבראַנט שענק סצענע וואָס אַטראַקץ לאָוקאַלז און טוריס. פון בעקאַבאָלעדיק טאַווערנז צו מאָדערן גאַסטראָפּובס, עס איז עפּעס פֿאַר אַלעמען צו געניסן אין דעם לעבעדיק לאַנד.
איינער פון די מערסט פאָלקס שענק בראַנדז אין פּאָרטוגאַל איז Super Bock. דעם יקאָניק ביר איז ברוד אין די שטאָט פון פּאָרטאָ, אַ באַסלינג מעטראָפּאָליס באַוווסט פֿאַר זייַן וויבראַנט נייטלייף. Super Bock איז קעראַקטערייזד דורך זיין גלאַט טאַם און רעפרעשינג געשמאַק, וואָס מאכט עס אַ באַליבט צווישן ביר ענטוזיאַסץ. צי איר געניסן אַ פּינט אין אַ היגע שענק אָדער סיפּינג אויף אַ סופּער באָקק אין שטוב, דעם סאָרט איז אַ אמת פאַרטרעטונג פון פּאָרטוגעזיש ברוינג עקסאַלאַנס.
אן אנדער באַרימט שענק סאָרט אין פּאָרטוגאַל איז Sagres. סאַגרעס ביר, געשאפן אין דער שטאָט מיט די זעלבע נאָמען, איז אַ העפטן אין דער לאַנד \'ס שענק קולטור. מיט אַ דיסטינגקטיוולי קרוכלע און ליכט טאַם, Sagres איז אָפט ינדזשויד בעשאַס וואַרעם זומער יוונינגז אָדער פּערד מיט טראדיציאנעלן פּאָרטוגעזיש קיילים. צי איר שפּאַצירט דורך די גאסן פון ליסבאָן אָדער געניסן אַ ביטשיז אין די אַלגאַרווע, איר וועט מסתּמא טרעפן אַ שענק וואָס דינען דעם פאָלקס ביר.
אין אַדישאַן צו די באַוווסט בראַנדז פּאָרטוגאַל איז אויך היים צו אַ פאַרשיידנקייַט פון מיקראָברעוועריעס און קראַפט ביר פּאַבז. סיטיז ווי ליסבאָן, קאָימבראַ און בראַגאַ האָבן געזען אַ העכערונג אין די מעלאָכע ביר סצענע, מיט נייַע ברעוועריז פּאַפּינג אַרויף און געווינען דערקענונג פֿאַר זייער יינציק פלייווערז און ברוינג טעקניקס. די קלענערער-וואָג פּאַבז פאָרשלאָגן אַ מער אָנווינקען און פערזענליכען דערפאַרונג פֿאַר ביר ענטוזיאַסץ, אַלאַוינג זיי צו געשמאַק און אַנטדעקן נייַע פלייווערז וואָס זענען אָפט ניט געפֿונען אין מאַסע-געשאפן בראַנדז.
ווען איר באַזוכן פּאָרטוגאַל, דאָס איז נישט נאָר די ביר וואָס מאכט די שענק דערפאַרונג מעמעראַבאַל. די אַמביאַנס און אַטמאָספער שפּילן אַ קריטיש ראָלע אין קריייטינג אַ ענדזשויאַבאַל אָוונט. פילע פּאַבז אין פּאָרטוגאַל זענען כאַוזד אין היסטארישן בנינים, אַדינג אַ ...