אָרגאַניק האָניק פון רומעניע איז באַוווסט פֿאַר זייַן הויך קוואַליטעט און געשמאַק געשמאַק. עס זענען פילע בראַנדז וואָס פּראָדוצירן אָרגאַניק האָניק אין רומעניע, יעדער מיט זייער יינציק טאַם פּראָופיילז און פּראָדוקציע מעטהאָדס. עטלעכע פאָלקס בראַנדז פון אָרגאַניק האָניק אין רומעניע אַרייַננעמען Apicola Costache, Mierea de Salcam און Miere de Mana.
Apicola Costache איז אַ באַוווסט סאָרט וואָס טראגט אָרגאַניק האָניק אין רומעניע. זיי האָבן שוין אין די געשעפט פֿאַר איבער 20 יאָר און זענען קאַמיטאַד צו פּראָדוצירן האָניק וואָס איז פריי פון פּעסטאַסיידז און אנדערע שעדלעך קעמיקאַלז. זייער האָניק איז סאָורסעד פון פאַרשידן מקומות אין רומעניע, יעדער מיט זיין אייגענע בוילעט טאַם פּראָפיל. Apicola Costache אָפפערס אַ ברייט קייט פון האָניק פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט אַקיישאַ האָניק, לינדאַן האָניק און ווילדפלאָווער האָניק. Mierea de Salcam איז אן אנדער פאָלקס סאָרט פון אָרגאַניק האָניק אין רומעניע. זיי ספּעשאַלייז אין פּראַדוסינג אַקיישאַ האָניק, וואָס איז באַוווסט פֿאַר זייַן ליכט קאָלירן און יידל טאַם. Mierea de Salcam איז שטאָלץ מיט זייער סאַסטיינאַבאַל פּראָדוקציע מעטהאָדס, ינשורינג אַז זייער האָניק איז פריי פון קיין אַדאַטיווז אָדער פּראַזערוואַטיווז. זייער האָניק קומט פון די שיין געגנט פון טראַנסילוואַניאַ, ווו די אַקיישאַ ביימער בליען אין פרילינג.
Miere de Mana איז אַ קלענערער סאָרט פון אָרגאַניק האָניק אין רומעניע, אָבער זייער האָניק איז זייער געזוכט פֿאַר זייַן יינציק געשמאַק און קוואַליטעט. זיי פּראָדוצירן האָניק ניצן טראדיציאנעלן מעטהאָדס, אַרייַנגערעכנט האַנט-קראַפטינג און קאַלט יקסטראַקשאַן, צו ופהיטן די נאַטירלעך ענזימעס און נוטריאַנץ אין דער האָניק. Miere de Mana אָפפערס אַ פאַרשיידנקייַט פון האָניק פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט זונרויז האָניק, וואַלד האָניק, און באַקוויט האָניק. די שטעט זענען ליגן אין די האַרץ פון טראַנסילוואַניאַ, ווו די פּריסטינע סוויווע און דייווערס פלאָראַ מאַכן עס אַן אידעאל אָרט פֿאַר ביקיפּינג. די ביז אין די געגנטן האָבן צוטריט צו אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון נעקטער קוואלן, ריזאַלטינג אין האָניק וואָס איז רייַך אין טאַם און נוטריאַנץ.
...