מאַרינע פישערייַ אין פּאָרטוגאַל איז אַ טרייווינג אינדוסטריע, מיט אַ רייַך געשיכטע און אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון בראַנדז און פאָלקס פּראָדוקציע שטעט. די אָרט פון פּאָרטוגאַל צוזאמען די אַטלאַנטיק אקעאן מאכט עס אַן אידעאל דעסטיניישאַן פֿאַר פישערייַ ענטוזיאַסץ, וואָס אָפפערס דייווערס פישערייַ אַפּערטונאַטיז און אַ ברייטהאַרציק כאַפּן.
איינער פון די מערסט באַוווסט בראַנדז אין מאַרינע פישערייַ אין פּאָרטוגאַל איז די קאָנסערוואַס ראַמירעז. . געגרינדעט אין 1853, דעם סאָרט איז געווארן סאַנאַנאַמאַס מיט קוואַליטעט קאַנד פיש פּראָדוקטן. זייער סאַרדינז, מאַקרעל, און טונפיש זענען זייער געזוכט, ביידע דאַמעסטיקלי און ינטערנאַשאַנאַלי. די קאָנסערוואַס ראַמירעז פּראָדוקטן זענען געמאכט מיט טראדיציאנעלן מעטהאָדס און די פרעשאַסט כאַפּן, ינשורינג אַ דילייטפאַל טעם וואָס איז געשטאנען די פּראָבע פון צייט.
אן אנדער פאָלקס סאָרט אין פּאָרטוגאַל ס מאַרינע פישערייַ אינדוסטריע איז די קאָמור. דעם סאָרט ספּעשאַלייזיז אין קאַנד פיש, ספּעציעל סאַרדינז און מאַקרעל. Comur איז שטאָלץ אין ניצן סאַסטיינאַבאַל פישערייַ פּראַקטיסיז און מיטאַרבעט מיט היגע פישערמין צו ענשור די העכסטן קוואַליטעט פּראָדוקטן. זייער סאַרדינז זענען באקאנט פֿאַר זייער בוילעט טאַם און געוועב, מאכן זיי אַ באַליבט צווישן סעאַפאָאָד ליבהאבערס.
ווען עס קומט צו פאָלקס פּראָדוקציע שטעט אין מאַרינע פישערייַ, סעטובאַל שטייט אויס. לאָוקייטאַד אויף די ברעג פון די סעטובאַל פּענינסולאַ, די שטאָט האט אַ לאַנג-שטייענדיק טראַדיציע פון פישערייַ. Setúbal איז באַוווסט פֿאַר זיין שעפעדיק פיש לאַגער, אַרייַנגערעכנט סאַרדינז, מאַקרעל און ים באַס. די היגע פישערמין נוצן טראַדיציאָנעל פישערייַ טעקניקס, אַזאַ ווי די יקאָניק \\\"אַרטע קסáוועגאַ\\\" אָדער ברעג סיין פישערייַ, וואָס מוסיף צו די אָטאַנטיסיטי פון די כאַפּן.
אן אנדער נאָוטאַבאַל פּראָדוקציע שטאָט אין פּאָרטוגאַל איז Matosinhos, ליגן אין די צאָפנדיק טייל פון דער מדינה. Matosinhos איז באַרימט פֿאַר זיין פריש סעאַפאָאָד, און זיין פישערייַ פּאָרט איז איינער פון די גרעסטער אין דער מדינה. די שטאָט \'ס סטראַטידזשיק אָרט לעבן די דאָוראָ טייך און די אַטלאַנטיק אקעאן ינשורז אַ קעסיידערדיק צושטעלן פון דייווערס פיש מינים. Matosinhos איז דער הויפּט באַרימט פֿאַר זיין פריש סאַרדינז, וואָס זענען אַ דעליקאַ ...