ברוכים הבאים צו די וויבראַנט וועלט פון פּאָרטוגעזיש זאַפט שאַפּס! פּאָרטוגאַל איז ניט בלויז באַרימט פֿאַר זייַן סטאַנינג לאַנדסקייפּס און רייַך געשיכטע, אָבער אויך פֿאַר זייַן געשמאַק און רעפרעשינג דזשוסאַז. צי איר זענט אַ היגע אָדער אַ טוריסט, ויספאָרשן די זאַפט שאַפּס אין פּאָרטוגאַל איז אַ מוזן-טאָן טעטיקייט. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן דעלוו אין די פאַרשידן זאַפט קראָם בראַנדז און פאָלקס פּראָדוקציע שטעט אין פּאָרטוגאַל.
ווען עס קומט צו זאַפט קראָם בראַנדז, פּאָרטוגאַל האט אַן ימפּרעסיוו קייט פון אָפּציעס צו באַפרידיקן אפילו די מערסט דיסערנינג געשמאַק באַדז. איינער פאָלקס סאָרט איז \"פרוטאַריאַ,\" באַוווסט פֿאַר זיין ברייט סעלעקציע פון פריש און נאַטירלעך דזשוסאַז געמאכט פון לאָוקאַלי סאָורסעד פירות. אן אנדער באַרימט סאָרט איז \"סומאָל,\" וואָס אָפפערס אַ קייט פון פלייווערפאַל און ינאַווייטיוו דזשוסאַז וואָס זענען ליב געהאט דורך ביידע לאָוקאַלז און וויזאַטערז. אין דערצו, \\\"קאָמפּאַל\\\" איז אַ געזונט-געגרינדעט סאָרט וואָס האט פּראַדוסינג הויך-קוואַליטעט דזשוסאַז פֿאַר פילע יאָרן, ווינינג די הערצער פון זאַפט ענטוזיאַסץ איבער די מדינה.
איצט, לאָמיר ויספאָרשן די פאָלקס פּראָדוקציע שטעט אין פּאָרטוגאַל וואָס ביישטייערן צו די טרייווינג זאַפט אינדוסטריע. ליסבאָן, די וויבראַנט הויפּטשטאָט שטאָט, איז שטוב צו פילע זאַפט שאַפּס וואָס פאָרשלאָגן אַ שעפע פון פלייווערז און קאַמבאַניישאַנז. פון טרענדי נייבערכודז ווי Bairro Alto צו די היסטארישע גאסן פון Alfama, איר קענען געפֿינען זאַפט שאַפּס אין יעדער ווינקל, קייטערינג צו פאַרשידענע פּרעפֿערענצן און דייאַטערי באדערפענישן. באָוס אַן ימפּרעסיוו זאַפט סצענע. דאָ איר קענען געפֿינען זאַפט שאַפּס וואָס ספּעשאַלייז אין יינציק בלענדז און פיוזשאַנז, קריייטינג אַ דילייטפאַל דערפאַרונג פֿאַר דיין געשמאַק באַדז. חוץ ליסבאָן און פּאָרטאָ, אנדערע שטעט ווי Faro, Coimbra און Braga האָבן אויך זייער שיין טיילן פון זאַפט שאַפּס, יעדער מיט זייער אייגענע כיין און פלייווערז.
וואָס באַזונדער פּאָרטוגעזיש זאַפט שאַפּס פריש און היגע ינגרידיאַנץ. פילע זאַפט שאַפּס אין פּאָרטוגאַל מקור זייער פירות גלייך פֿון היגע פאַרמס, און ינשורינג אַז איר באַקומען די פרעשעס ...