דזשעלי סוועעץ אין פּאָרטוגאַל: בראַנדז און פאָלקס פּראָדוקציע שטעט

פּאָרטוגאַל איז ניט בלויז באַרימט פֿאַר זייַן שיין לאַנדסקייפּס און רייַך געשיכטע, אָבער אויך פֿאַר זייַן געשמאַק עסנוואַרג און טרינקען. איינער פון די זיס טריץ אַז איר זאָל נישט פאַרפירן ווען איר באַזוכן פּאָרטוגאַל איז זשעלע סוויץ. די דילייטפאַל זיסוואַרג קומען אין פאַרשידן פלייווערז און שאַפּעס, מאכן זיי אַ באַליבסטע צווישן לאָוקאַלז און טוריס ענלעך. . איינער פון די מערסט פאָלקס בראַנדז איז רעגינאַ, וואָס פּראָדוצירן הויך-קוואַליטעט זשעלע סוויץ פֿאַר איבער 85 יאָר. זייער זיסוואַרג זענען באקאנט פֿאַר זייער וויבראַנט פארבן און מויל-וואָטערינג פלייווערז, אַזאַ ווי טרוסקאַווקע, מאַראַנץ און לימענע.

אן אנדער פאָלקס סאָרט איז Arcádia, אַ משפּחה-אָונד געשעפט וואָס איז געמאכט טראדיציאנעלן פּאָרטוגעזיש סוויץ זינט 1933. זייער זשעלע סוויץ זענען געמאכט מיט טראדיציאנעלן רעסאַפּיז און נאַטירלעך ינגרידיאַנץ, ינשורינג אַ באמת עכט געשמאַק. מיט אַ ברייט קייט פון פלייווערז און טעקסטשערז, Arcádia ס זשעלע סוויץ וועט זיכער באַפרידיקן קיין זיס צאָן.

אין פּאָרטוגאַל, עס זענען אויך עטלעכע שטעט וואָס זענען באַרימט פֿאַר זייער פּראָדוקציע פון ​​זשעלע סוויץ. איינער פון זיי איז קאָימבראַ, אַ שטאָט לאָוקייטאַד אין די הויפט טייל פון די מדינה. קאָימבראַ איז באַוווסט פֿאַר זיין לאַנג טראַדיציע פון ​​​​מאַכן זיסוואַרג, און פילע פון ​​זייַן היגע שאַפּס פאַרקויפן אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון זשעלע סוויץ. שפּאַציר דורך די גאסן פון Coimbra, איר וועט זיין געפרואווט דורך די פאַרביק דיספּלייז פון דזשעלי סוויץ אין קראָם פֿענצטער.

אן אנדער שטאָט באַרימט פֿאַר זייַן דזשעלי סוויץ איז Viseu, לאָוקייטאַד אין די צאָפנדיק טייל פון פּאָרטוגאַל. Viseu איז שטוב צו עטלעכע קאַנפעקשאַנערי פאבריקן וואָס ספּעשאַלייז אין די פּראָדוקציע פון ​​זשעלע סוויץ. די פאבריקן נוצן מאָדערן טעקניקס קאַמביינד מיט טראדיציאנעלן רעסאַפּיז צו שאַפֿן זיסוואַרג וואָס זענען געשמאַק און וויזשוואַלי אַפּילינג. פּרוּווט עטלעכע…