גורמיי - רומעניע

זענט איר אַ פאָכער פון גאָורמעט פודז? אויב אַזוי, איר וועט זיין דילייטיד צו אַנטדעקן די ברייט קייט פון גאָורמעט בראַנדז און פּראָדוקטן וואָס רומעניע האט צו פאָרשלאָגן. פון טראדיציאנעלן דעליקאַסיז צו מאָדערן טוויסץ אויף קלאַסיש קיילים, רומעניש גאָורמעט פודז זענען זיכער צו אָנצינדן דיין געשמאַק באַדז.

איינער פון די מערסט פאָלקס גאָורמעט בראַנדז אין רומעניע איז זאַראַ, באַוווסט פֿאַר זייַן הויך-קוואַליטעט מילכיק פּראָדוקטן און געשמאַק טשיזיז . אן אנדער באַוווסט סאָרט איז לאַדאָרנאַ, וואָס ספּעשאַלייזיז אין פּרעמיע מילכיק פּראָדוקטן אַזאַ ווי יאָגורט און זויער קרעם. די בראַנדז זענען בלויז אַ ביסל ביישפילן פון די העכסט-קאַרב גאָורמעט פודז אַז רומעניע האט צו פאָרשלאָגן.

ווען עס קומט צו פּראָדוקציע שטעט, עס זענען עטלעכע וואָס שטיין אויס אין רומעניע פֿאַר זייער גורמיי אָפרינגז. איינער פון די מערסט באַרימט איז סיביו, לאָוקייטאַד אין די האַרץ פון טראַנסילוואַניאַ. סיביו איז באַוווסט פֿאַר זייַן טראדיציאנעלן רומעניש קיילים אַזאַ ווי סאַרמאַלע (קרויט ראָללס) און מיסי (גרילל סאָסידזשיז). די שטאָט איז אויך שטוב צו אַ נומער פון גאָורמעט עסנוואַרג פּראָדוסערס, וואָס מאכט עס אַ מוזן-באַזוכן דעסטיניישאַן פֿאַר פודיעס.

אן אנדער פּראָדוקציע שטאָט ווערט דערמאנט איז Cluj-Napoca, באַוווסט פֿאַר זייַן ינאַווייטיוו קוויזין און טרענדי גורמיי רעסטראַנץ. דאָ איר וועט געפֿינען אַ מישן פון טראדיציאנעלן רומעניש קיילים און מאָדערן טוויסץ אויף קלאַסיש פאַוואָריטעס. Cluj-Napoca איז אויך היים פון אַ נומער פון גורמיי עסנוואַרג פּראָדוסערס, וואָס מאכט עס אַ גרויס אָרט צו פּרובירן די בעסטער פון רומעניש קוויזין. האט עפּעס פֿאַר אַלעמען. מיט זיין ברייט קייט פון גאָורמעט בראַנדז און פּראָדוקציע שטעט, דעם מזרח אייראפעישער לאַנד איז אַ גאַניידן פון עסנוואַרג ליבהאָבער. פארוואס טאָן ניט פּלאַנירן אַ יאַזדע צו רומעניע און נאָכגעבן אַלע די גאָורמעט דילייץ עס האט צו פאָרשלאָגן? ...