גאָורמעט אין פּאָרטוגאַל אָפפערס אַ ברייט קייט פון בראַנדז און פאָלקס פּראָדוקציע שטעט וואָס באַזאָרגן צו די דייווערס טייסץ פון עסנוואַרג ענטוזיאַסץ. פון טראדיציאנעלן דעליקאַסיז צו הייַנטצייַטיק קולינאַריש קרייישאַנז, פּאָרטוגאַל האט עפּעס צו באַפרידיקן יעדער גומען.

איינער פון די מערסט באַרימט גאָורמעט בראַנדז אין פּאָרטוגאַל איז Queijaria Nacional. Queijaria Nacional, באַוווסט פֿאַר זייער יקסעפּשאַנאַל קוואַליטעט טשיזיז, פּראָדוצירן אַרטיסאַנאַל טשיזיז פֿאַר איבער אַ יאָרהונדערט. זייער קייט כולל אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייווערז און טעקסטשערז, פון קרימי און מילד צו שאַרף און טאַנגי. יעדער קעז איז קערפאַלי קראַפטעד ניצן טראדיציאנעלן מעטהאָדס, ריזאַלטינג אין אַ באמת יקסעפּשאַנאַל פּראָדוקט.

אן אנדער פאָלקס סאָרט אין פּאָרטוגאַל איז Conservas Ramirez. קאָנסערוואַס ראַמירעז, ספּעשאַלייזינג אין קאַנד סעאַפאָאָד, איז באַרימט פֿאַר זייער הויך-קוואַליטעט סאַרדינז. די פירמע באקומט די פרישסטע פיש פונעם אטלאנטישן אקעאן און פארהיט זיי מיט די מערסטע זאָרג. דער רעזולטאַט איז אַ פלייווערפאַל און ווייך פיש וואָס קענען זיין ינדזשויד אויף זיך אָדער ינקאָרפּערייטיד אין פאַרשידן קיילים. באַוווסט פֿאַר זייַן פּאָרט ווייַן, פּאָרטאָ איז אויך שטוב צו אַ טרייווינג גאָורמעט סצענע. די שטאָט באָוס אַ ברייט קייט פון גאָורמעט רעסטראַנץ און עסנוואַרג מארקפלעצער, ווו וויזאַטערז קענען נאָכגעבן אין היגע ספּעשאַלטיז אַזאַ ווי Francesinha, אַ האַרציק סענדוויטש אָנגעפילט מיט פלייש און באדעקט מיט צעלאָזן קעז און סאָוס.

ליסבאָן, די הויפּטשטאָט שטאָט פון פּאָרטוגאַל, איז אן אנדער כאַב פֿאַר גאָורמעט דילייץ. די שטאָט איז באַוווסט פֿאַר זייַן וויבראַנט עסנוואַרג קולטור, מיט אַ שעפע פון ​​​​רעסטראַנץ, קאַפעס און עסנוואַרג מארקפלעצער וואָס פאָרשלאָגן אַ דייווערס קייט פון פלייווערז. וויזיטערז קענען גוסטירן טראדיציאנעלן פּאָרטוגעזיש קיילים אַזאַ ווי באַקאַלהאַו (סאָלטאַד דאָרשפיש) און Pasteis de nata (קאַסטערד טאַרץ) אָדער ויספאָרשן אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין וואָס האָבן שוין רימאַגינעד מיט אַ פּאָרטוגעזיש טוויסט.

אין מסקנא, די גאָורמעט סצענע פון ​​פּאָרטוגאַל אָפפערס אַ עשירות פון בראַנדז און פּראָדוקציע שטעט וואָס זענען זיכער צו אַנטקעגנשטעלנ די געשמאַק ...