עטישע גיפס פון פּאָרטוגאַל: ויספאָרשן בראַנדז און פאָלקס פּראָדוקציע שטעט
פּאָרטוגאַל איז ניט בלויז באַוווסט פֿאַר זיין סטאַנינג לאַנדסקייפּס און רייַך קולטור, אָבער אויך פֿאַר זיין שיין און מינינגפאַל עטיק גיפס. פון כאַנמייד קראַפס צו סאַסטיינאַבאַל פּראָדוקטן, עס איז עפּעס פֿאַר אַלעמען וואָס זוכט צו שטיצן עטישע און פאַראַנטוואָרטלעך קאַנסאַמשאַן. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן ויספאָרשן עטלעכע פון די שפּיץ בראַנדז און פאָלקס פּראָדוקציע שטעט אין פּאָרטוגאַל וואָס פאָרשלאָגן יינציק און עטישע גיפס.
איינער פון די געזונט-באקאנט בראַנדז אין פּאָרטוגאַל פֿאַר עטישע גיפס איז קאָרקאָר. דעם סאָרט ספּעשאַלייזיז אין סאַסטיינאַבאַל און וועגאַן קאָריק אַקסעסעריז, אַרייַנגערעכנט וואָלאַץ, באַגס און אפילו שיכלעך. קאָריק איז אַ עקאָ-פרייַנדלעך מאַטעריאַל וואָס איז כאַרוואַסטיד פון די בילן פון קאָריק דעמב ביימער, מאכן עס אַ גאנץ אנדער ברירה צו כייַע-באזירט פּראָדוקטן. קאָרקאָר ס פּראָדוקטן זענען נישט בלויז מאָדערן און דוראַבאַל, אָבער זיי אויך ביישטייערן צו די פּרעזערוויישאַן פון קאָריק דעמב פאָראַס.
אן אנדער סאָרט וואָס שטייט אויס אין דער וועלט פון עטישע גיפס איז Burel Mountain Originals. לאָוקייטאַד אין די שטאָט פון Manteigas, אין די האַרץ פון Serra da Estrela, Burel Mountain Originals טראגט כאַנמייד וואָל פּראָדוקטן. די סאָרט איז באגאנגען צו פּראַזערווינג די טראדיציאנעלן קונסט פון וואָל וויווינג און שטיצן היגע קהילות. פון בלאַנגקאַץ צו אַקסעסעריז, יעדער נומער איז געמאכט מיט זאָרג און ווייַזן די רייַך העריטאַגע פון דער געגנט. דעם סאָרט פאָוקיסיז אויף פּראַדוסינג עטישע און סאַסטיינאַבאַל קליידער, ניצן אָרגאַניק און נאַטירלעך מאַטעריאַלס. מיט אַ שטאַרק טראָפּ אויף שיין האַנדל און עטישע פּראַקטיסיז, Alma Gémea איז קאַמיטאַד צו שאַפֿן שניט וואָס רעספּעקט ביידע מענטשן און דעם פּלאַנעט. זייער זאַמלונגען זענען נישט בלויז שיין אָבער אויך דערציילן אַ געשיכטע פון קראַפצמאַנשיפּ און סאַסטיינאַביליטי.
אויב איר זוכט פֿאַר יינציק און כאַנדקראַפטיד גיפס, די שטאָט פון פּאָרטאָ איז דער אָרט צו זיין. פּאָרטאָ איז באַוווסט פֿאַר זיין טראדיציאנעלן אַרטיסאַנס און טרייווינג קונסט סצענע. איין סאָרט וואָס רעפּראַזענץ די…