אויער אין רומעניע איז אַ פאָלקס נאַש וואָס איז ינדזשויד פֿאַר סענטשעריז. די מדינה איז באַוווסט פֿאַר זייַן הויך-קוואַליטעט פּראָדוקציע פון אויער, מיט פילע בראַנדז און פּראָדוקציע שטעט שטייענדיק פֿאַר זייער געשמאַק און יינציק פלייווערז.
איינער פון די מערסט באַוווסט בראַנדז פון אויער אין רומעניע איז Salamandra. דעם סאָרט איז געלויבט פֿאַר זייַן טראדיציאנעלן מעטהאָדס פון פּראָדוקציע, וואָס רעזולטאַט אין אַ רייַך און פלייווערפאַל אויער וואָס איז ליב געהאט דורך פילע. סאַלאַמאַנדראַ אויער איז אָפט געמאכט מיט אַ מישן פון כאַזער און רינדערנס, צוזאַמען מיט בשמים און סיזאַנינגז וואָס געבן עס אַ באַזונדער געשמאַק.
אן אנדער פאָלקס סאָרט פון אויער אין רומעניע איז סקאַנדיאַ סיביו. דער סאָרט איז באַוווסט פֿאַר זיין היסכייַוועס צו נוצן בלויז די פיינאַסט ינגרידיאַנץ אין זייער אויער, וואָס ריזאַלטיד אין אַ הויך-קוואַליטעט פּראָדוקט וואָס איז ינדזשויד דורך לאָוקאַלז און טוריס. סקאַנדיאַ סיביו אויער איז אָפט סמאָוקט און דאַר, געבן עס אַ יינציק און רייַך טאַם.
ווען עס קומט צו פּראָדוקציע שטעט, סיביו איז איינער פון די מערסט באַוווסט אין רומעניע פֿאַר זייַן געשמאַק אויער. די שטאָט איז שטוב צו פילע טראדיציאנעלן אויער פּראָדוסערס וואָס נוצן צייט-אַנערד מעטהאָדס צו שאַפֿן אַ פּראָדוקט וואָס איז ליב געהאט דורך אַלע וואָס פּרובירן עס. סיביו אויער איז אָפט געמאכט מיט אַ מישן פון פלייש און בשמים, ריזאַלטינג אין אַ רייַך און סייווערי געשמאַק וואָס איז שווער צו אַנטקעגנשטעלנ זיך.
בראַסאָוו איז אן אנדער שטאָט אין רומעניע וואָס איז באַוווסט פֿאַר זייַן פּראָדוקציע פון אויער. די שטאָט \'ס אויער איז אָפט געמאכט מיט אַ מישן פון כאַזער און רינדערנס, צוזאַמען מיט קנאָבל און אנדערע סיזאַנינגז וואָס געבן עס אַ יינציק און געשמאַק טאַם. Brasov אויער איז אָפט סמאָוקט און דאַר, געבן עס אַ רייַך און רויך געשמאַק וואָס איז זיכער צו ביטע אַפֿילו די מערסט דיסערנינג גומען. מיט בראַנדז ווי Salamandra און Scandia Sibiu וואָס פירן דעם וועג, און פּראָדוקציע שטעט ווי Sibiu און Brasov פּראַדוסינג שפּיץ-קוואַליטעט פּראָדוקטן, עס איז קיין ווונדער אַז רומעניש אויער איז אַזוי פאָלקס אַרום די וועלט.