ווען עס קומט צו אָנהייבן דיין טאָג רעכט, אַ פּאָזיטיוו פרישטיק איז די שליימעסדיק וועג צו ברענוואַרג דיין אַדווענטשערז. אין פּאָרטוגאַל, עס זענען עטלעכע בראַנדז וואָס פאָרשלאָגן געשמאַק פרישטיק אָפּציעס, יעדער מיט זייער יינציק טוויסט. פון טראדיציאנעלן פּייסטריז צו רעגיאָנאַל דעליקאַסיז, ​​איר וועט געפֿינען אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון ברירות צו באַפרידיקן דיין געשמאַק באַדז.

איין פאָלקס סאָרט וואָס אָפפערס אַ פריי פרישטיק איז Pastelaria Versailles. לאָוקייטאַד אין ליסבאָן, דעם יקאָניק געבעקס קראָם האט שוין סערווינג דילעקטאַבאַל טריץ זינט 1922. זייער פרישטיק מעניו ינקלודז אַ סעלעקציע פון ​​פרעשלי בייקט פּייסטריז אַזאַ ווי Pastéis de Nata (קאַסטערד טאַרץ) און קוואַסאַנץ אָנגעפילט מיט שינקע און קעז. פּאָר דיין געבעקס מיט אַ גלעזל פון זייער כסימע קאַווע פֿאַר די שליימעסדיק אָנהייב צו דיין טאָג.

אויב איר געפֿינען זיך אין פּאָרטאָ, אַ וויזיט צו Confeitaria do Bolhão איז אַ מוזן. דעם היסטארישן בעקערייַ איז געווען זינט 1896 און איז באַוווסט פֿאַר זיין טראדיציאנעלן פּאָרטוגעזיש פּייסטריז. זייער פּאָזיטיוו פרישטיק פֿעיִקייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון אָפּציעס, אַרייַנגערעכנט די באַרימט bolinhos de bacalhau (קאָדפיש קייקס) און pão de queijo (קעז ברויט). מיט זיין כיינעוודיק אַטמאָספער און מאָוטהוואַטערינג טריץ, דעם בעקערייַ וועט זיכער לאָזן אַ בלייַביק רושם.

כעדינג ווייַטער צפון, די שטאָט פון בראַגאַ איז שטוב צו Padaria Ribeiro. די משפּחה-אָונד בעקערייַ האט געדינט די קהל זינט 1977 און איז באַוווסט פֿאַר זייַן הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן. זייער פּאָזיטיוו פרישטיק ינקלודז אַ סעלעקציע פון ​​​​פריש בייקט ברויט, אַרייַנגערעכנט די פאָלקס בראָאָ דע מילהאָ (קאָרנסברעאַד) און פּאַאָ דע לאָ (שוואָם שטיקל). מיט זיין וואַרעם און ינווייטינג אַטמאָספער, Padaria Ribeiro איז די שליימעסדיק אָרט צו אָנהייבן דיין טאָג אין בראַגאַ.

אין די קאָוסטאַל שטאָט פון אַוועיראָ, איר וועט געפֿינען Ovos Moles de Aveiro, אַ סאָרט באַרימט פֿאַר זיין טראדיציאנעלן יי -באזירט סוויץ. זייער פּאָזיטיוו פרישטיק כולל אַ פאַרשיידנקייַט פון זייער כסימע אָוואָס מאָלעס, וואָס זענען געמאכט דורך מיקסינג יי יאָוקס מיט צוקער און ראַפּינג זיי אין אַ ווייפער-דין געבעקס. דעם יינציק מייַכל איז אַ מוזן-פּרובירן פֿאַר אַ ...