איר זוכט פֿאַר אַ גרויס אָרט צו קויפן פריש פיש? קוק ניט ווייַטער ווי דיין היגע פיש קראָם! פיש שאַפּס זענען אַ גרויס וועג צו באַקומען די פרעשאַסט סעאַפאָאָד בנימצא. צי איר זוכט פֿאַר אַ געשמאַק מיטאָג אָדער אַ יינציק טאַלאַנט, אַ פיש קראָם קענען צושטעלן אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון אָפּציעס. איר קענען אויך געפֿינען אַ פאַרשיידנקייַט פון שעלפיש, אַזאַ ווי קלאַמז, מאַסאַלז און ויסטערז. פילע פיש שאַפּס פאָרשלאָגן אויך צוגעגרייט סעאַפאָאָד קיילים, אַזאַ ווי פיש און טשיפּס, סעוויטשע, און סושי.
ווען שאַפּינג אין אַ פיש קראָם, עס איז וויכטיק צו מאַכן זיכער אַז די פיש איז פריש. קוקן פֿאַר פיש וואָס איז פעסט און האט אַ העל, בלאַנק אויסזען. די פיש זאָל אויך שמעקן פריש, נישט פישי. אויב איר זענט נישט זיכער, פרעגן די פיש האַנדלער פֿאַר עצה.
ווען איר קויפן פיש, עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן ווי איר פּלאַן צו קאָכן עס. פאַרשידענע טייפּס פון פיש זענען בעסטער האַלב אין פאַרשידענע וועגן. פֿאַר בייַשפּיל, לאַקס איז בעסטער קאָכן אויף די גרילל אָדער אין די ויוון, בשעת דאָרש איז בעסטער קאָכן אין אַ פּאַן אָדער סטימד.
פיש שאַפּס זענען אויך אַ גרויס אָרט צו געפֿינען יינציק גיפס. פילע שאַפּס פאָרשלאָגן טאַלאַנט קערב אָנגעפילט מיט פריש סעאַפאָאָד, אַזאַ ווי סמאָוקט לאַקס, קאַוויאַר און ויסטערז. איר קענט אויך געפֿינען יינציק קיטשאַנווער, אַזאַ ווי פיש-שייפּט קאַטינג באָרדז און פיש-שייפּט קיכל צושנייַדער.
אויב איר זוכט פֿאַר פריש פיש און סעאַפאָאָד, באַזוכן דיין היגע פיש קראָם. איר וועט געפֿינען אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון אָפּציעס, פון פריש פיש צו צוגעגרייט קיילים און יינציק גיפס. מיט אַ ביסל פאָרשונג, איר קענען געפֿינען די שליימעסדיק פיש פֿאַר דיין ווייַטער מאָלצייַט אָדער טאַלאַנט.
Benefits
פיש שאָפּ אָפפערס אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פריש, הויך-קוואַליטעט סעאַפאָאָד צו קאַמפּעטיטיוו פּרייז. קאַסטאַמערז קענען קלייַבן פון אַ פאַרשיידנקייַט פון פיש, שעלפיש און קראַסטיישאַנז, אַלע וואָס זענען סאַסטיינאַבאַל מקור און ריספּאַנסאַבלי כאַרוואַסטיד. די קראָם אָפפערס אויך אַ סעלעקציע פון צוגעגרייט סעאַפאָאָד קיילים, אַזאַ ווי פיש און טשיפּס, פיש טאַקאָוז און סעוויטשע.
פיש שאָפּ גיט קאַסטאַמערז אַ באַקוועם און ענדזשויאַבאַל שאַפּינג דערפאַרונג. די קראָם איז געזונט-סטאַקט מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון סעאַפאָאָד, און די נאַלאַדזשאַבאַל שטעקן איז שטענדיק בארעכטיגט צו ענטפֿערן פֿראגן און געבן נוציק עצה. די קראָם אויך אָפפערס אַ פאַרשיידנקייַט פון קוקינג עצות און רעסאַפּיז צו העלפן קאַסטאַמערז מאַכן די מערסט פון זייער סעאַפאָאָד פּערטשאַסיז.
פיש שאָפּ איז באגאנגען צו סאַסטיינאַביליטי און פאַראַנטוואָרטלעך פישערייַ פּראַקטיסיז. אַלע די סעאַפאָאָד סאָלד אין די קראָם איז סאַסטיינאַבאַל סאָורסעד און ריספּאַנסאַבלי כאַרוואַסטיד, ינשורינג אַז קאַסטאַמערז קענען הנאה זייער סעאַפאָאָד אָן זאָרג וועגן די ינווייראַנמענאַל פּראַל. די קראָם אַרבעט אויך מיט היגע פישערמין און סעאַפאָאָד סאַפּלייערז צו ענשור אַז די סעאַפאָאָד איז פון די העכסטן קוואַליטעט.
פיש שאָפּ איז קאַמיטאַד צו צושטעלן קאַסטאַמערז מיט אַ געזונט און געשמאַק סעאַפאָאָד דערפאַרונג. די קראָם אָפפערס אַ פאַרשיידנקייַט פון סעאַפאָאָד אָפּציעס, אַרייַנגערעכנט ווילד-געכאפט, פאַרם-אויפשטיין און אָרגאַניק ווערייאַטיז. אַלע סעאַפאָאָד איז ינספּעקטיד פֿאַר פרעשנאַס און קוואַליטעט איידער עס איז סאָלד, ינשורינג אַז קאַסטאַמערז קענען געניסן די פרעשאַסט סעאַפאָאָד מעגלעך.
פיש שאָפּ איז אַ גרויס אָפּציע פֿאַר יענע וואָס זוכן פֿאַר אַ באַקוועם און ענדזשויאַבאַל סעאַפאָאָד שאַפּינג דערפאַרונג. די קראָם אָפפערס אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פריש, הויך-קוואַליטעט סעאַפאָאָד צו קאַמפּעטיטיוו פּרייסיז, און די נאַלאַדזשאַבאַל שטעקן איז שטענדיק בארעכטיגט צו ענטפֿערן פֿראגן און געבן נוציק עצה. די קראָם איז אויך קאַמיטאַד צו סאַסטיינאַביליטי און פאַראַנטוואָרטלעך פישערייַ פּראַקטיסיז, ינשורינג אַז קאַסטאַמערז קענען הנאה זייער סעאַפאָאָד אָן זאָרג וועגן די ינווייראַנמענאַל פּראַל.
עצות פיש קראָם
1. האַלטן דיין פיש קראָם ריין און אָרגאַניזירט. מאַכן זיכער צו קעסיידער ריין און סאַניטיזירן אַלע סערפאַסיז, עקוויפּמענט און מכשירים.
2. מאַכן זיכער צו לאַגער אַ פאַרשיידנקייַט פון פריש פיש. פאָרשלאָגן אַ פאַרשיידנקייַט פון מינים, סיזעס און שנייַדן צו טרעפן די באדערפענישן פון דיין קאַסטאַמערז.
3. דערציען זיך אויף די פאַרשידענע טייפּס פון פיש און זייער נוטרישאַנאַל ווערט. דאָס וועט העלפֿן איר צו בעסער דינען דיין קאַסטאַמערז.
4. פאָרשלאָגן אַ פאַרשיידנקייַט פון פיש-פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן אַזאַ ווי פאַרפרוירן פיש, קאַנז פיש און פיש-באזירט סאָסיז.
5. מאַכן זיכער צו קראָם דיין פיש רעכט. האַלטן זיי אין אַ קיל, טונקל אָרט און נוצן אייז צו האַלטן זיי פריש.
6. פאָרשלאָגן אַ פאַרשיידנקייַט פון קוקינג מעטהאָדס פֿאַר דיין קאַסטאַמערז. דאָס וועט העלפֿן זיי צו צוגרייטן זייער פיש אויף די מערסט געשמאַק וועג.
7. מאַכן זיכער צו האַלטן דיין פּרייסאַז קאַמפּעטיטיוו. פאָרשונג די פּרייסאַז פון אנדערע פיש שאַפּס אין דיין געגנט און סטרויערן דיין פּרייסאַז אַקאָרדינגלי.
8. פאָרשלאָגן דיסקאַונץ און פּערמאָושאַנז צו צוציען מער קאַסטאַמערז.
9. מאַכן זיכער צו צושטעלן ויסגעצייכנט קונה דינסט. זייט פרייַנדלעך און נוציק צו דיין קאַסטאַמערז און זיי וועלן זיין מער מסתּמא צו צוריקקומען.
10. מעלדן דיין קראָם אין היגע צייטונגען, מאַגאַזינז און אָנליין. דאָס וועט העלפֿן צו פאַרשפּרייטן די וואָרט וועגן דיין קראָם און צוציען מער קאַסטאַמערז.
אָפט געשטעלטע פֿראגן
Q: וואָס טייפּס פון פיש טאָן איר פאַרקויפן?
A: מיר פאַרקויפן אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פריש און פאַרפרוירן פיש, אַרייַנגערעכנט לאַקס, דאָרש, האַדאָקק, כאַלבוט, מאַקרעל, פאָרעל, און מער.
Q: ווו טאָן פֿון איר מקור דיין פיש?
א: מיר מקור אונדזער פיש פֿון סאַסטיינאַבאַל פישעריז אַרום די וועלט. מיר אַרבעטן בלויז מיט סאַפּלייערז וואָס פּראַקטיסיז פאַראַנטוואָרטלעך פישערייַ מעטהאָדס און ענשור די העכסטן קוואַליטעט פון פיש.
Q: ווי טאָן איך וויסן אַז די פיש איז פריש?
א: אַלע אונדזער פיש זענען ינספּעקטיד פֿאַר פרעשנאַס און קוואַליטעט איידער עס איז שיפּט צו אונדזער קראָם. מיר אויך האָבן אַ קאָלעקטיוו פון יקספּיריאַנסט פיש מאָנערז וואָס זענען טריינד צו אויסקלייַבן די מערסט פריש פיש פֿאַר אונדזער קאַסטאַמערז.
Q: צי איר פאָרשלאָגן קיין אנדערע סעאַפאָאָד?
א: יאָ, מיר אויך פאָרשלאָגן אַ פאַרשיידנקייַט פון אנדערע סעאַפאָאָד, אַרייַנגערעכנט שרימפּ, סקאַלאַפּס , קלאַמז, ויסטערז, און מער.
Q: צי איר פאָרשלאָגן קיין צוגעגרייט סעאַפאָאָד קיילים?
א: יאָ, מיר פאָרשלאָגן אַ פאַרשיידנקייַט פון צוגעגרייט סעאַפאָאָד קיילים, אַרייַנגערעכנט פיש און טשיפּס, פיש טאַקאָוז, און מער.
Q : צי איר פאָרשלאָגן עקספּרעס באַדינונגס?
א: יאָ, מיר פאָרשלאָגן עקספּרעס באַדינונגס צו אויסגעקליבן געביטן. ביטע קאָנטאַקט אונדז פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע.
מסקנא
די פיש שאָפּ איז די שליימעסדיק אָרט צו געפֿינען אַלע דיין סעאַפאָאָד דאַרף. פון פריש געכאפט פיש צו פאַרפרוירן סעאַפאָאָד, מיר האָבן עס אַלע. אונדזער סעלעקציע פון פיש כולל אַ פאַרשיידנקייַט פון מינים, פֿון דאָרש און לאַקס צו טילאַפּיאַ און פאָרעל. מיר אויך פירן אַ ברייט סעלעקציע פון שעלפיש, אַרייַנגערעכנט קלאַמז, מאַסאַלז און שרימפּ. אונדזער פאַרפרוירן סעאַפאָאָד סעלעקציע כולל אַלץ פון קאַלאַמאַרי און קראַב לעגס צו האָמאַר עקן און סקאַלאַפּס.
מיר זענען שטאָלץ אין צושטעלן אונדזער קאַסטאַמערז מיט די פרעשאַסט סעאַפאָאָד מעגלעך. אונדזער פיש איז שטענדיק פריש און קיינמאָל פאַרפרוירן, און אונדזער שעלפיש איז שטענדיק סאַסטיינאַבאַל. מיר אויך פאָרשלאָגן אַ פאַרשיידנקייַט פון צוגעגרייט סעאַפאָאָד קיילים, אַזאַ ווי פיש טאַקאָוז, פיש און טשיפּס, און סעאַפאָאָד טשאָוודער.
אין די פיש קראָם, מיר שטרעבן צו צושטעלן אונדזער קאַסטאַמערז מיט די בעסטער סעאַפאָאָד דערפאַרונג מעגלעך. אונדזער נאַלאַדזשאַבאַל שטעקן איז שטענדיק בארעכטיגט צו ענטפֿערן קיין שאלות איר קען האָבן וועגן אונדזער פּראָדוקטן. מיר אויך פאָרשלאָגן אַ פאַרשיידנקייַט פון קוקינג קלאסן און דעמאַנסטריישאַנז צו העלפן איר לערנען ווי צו צוגרייטן סעאַפאָאָד קיילים.
צי איר זוכט פֿאַר אַ שנעל מאָלצייַט אָדער אַ ספּעציעל געלעגנהייט מיטאָג, די פיש קראָם האט עפּעס פֿאַר אַלעמען. האַלטן ביי הייַנט און זען וואָס מיר זענען דער בעסטער אָרט צו געפֿינען אַלע דיין סעאַפאָאָד דאַרף. מיר קוקן פאָרויס צו דינען איר!