קראַקערז זענען אַ טיפּ פון פֿאַרבייַסן עסנוואַרג וואָס איז געמאכט פון מעל, וואַסער און אנדערע ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי זאַלץ, ייל און צוקער. זיי זענען יוזשאַוואַלי דין און קרוכלע, און קומען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון שאַפּעס און סיזעס. קראַקערז זענען אָפט געגעסן ווי אַ פֿאַרבייַסן, אָבער קענען אויך זיין געוויינט ווי אַ ינגרידיאַנט אין אנדערע קיילים. קראַקערז זענען אַ פאָלקס סנאַקק עסנוואַרג אַרום די וועלט, און קענען זיין געפֿונען אין פילע פאַרשידענע קאַלטשערז. די שיץ זענען דעמאָלט שנייַדן אין שאַפּעס און בייקט ביז זיי זענען קרוכלע. קראַקערז קענען זיין פלייווערד מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון ינגרידיאַנץ, אַזאַ ווי הערבס, בשמים, קעז און אפילו שאָקאָלאַד.
קראַקערז זענען אַ גרויס מקור פון קאַרבאָוכיידרייץ, און קענען צושטעלן אַ שנעל און גרינג פֿאַרבייַסן. זיי זענען אויך נידעריק אין פעט און קאַלאָריעס, מאכן זיי אַ געזונט ברירה פֿאַר יענע וואָס זוכן צו היטן זייער וואָג. קראַקערז זענען אויך אַ גרויס וועג צו לייגן קראַנטש און טאַם צו סאַלאַדס, סופּס און אנדערע קיילים. . עס איז אויך וויכטיק צו קאָנטראָלירן די רשימה פון ינגרידיאַנץ צו מאַכן זיכער אַז די קראַקערז אַנטהאַלטן קיין אַנכעלטי אַדאַטיווז אָדער פּראַזערוואַטיווז.
צי איר זוכט פֿאַר אַ שנעל פֿאַרבייַסן אָדער אַ ינגרידיאַנט פֿאַר אַ שיסל, קראַקערז זענען אַ גרויס ברירה. מיט זייער קרונטשי געוועב און פאַרשיידנקייַט פון פלייווערז, קראַקערז זענען זיכער צו זיין אַ שלאָגן מיט אַלעמען.
Benefits
בענעפיץ פון עסן קראַקערז אַרייַננעמען פּראַוויידינג אַ באַקוועם און נערעוודיק פֿאַרבייַסן, העלפּינג צו באַפרידיקן הונגער און צושטעלן אַ מקור פון יקערדיק וויטאַמינס און מינעראַלס. קראַקערז זענען נידעריק אין פעט און קאַלאָריעס, מאכן זיי אַ גרויס פֿאַרבייַסן פֿאַר די וואַטשינג זייער וואָג. זיי זענען אויך אַ גוט מקור פון קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס צושטעלן ענערגיע און העלפן צו האַלטן בלוט צוקער לעוועלס סטאַביל. קראַקערז זענען אויך אַ גוט מקור פון דייאַטערי פיברע, וואָס העלפּס צו האַלטן די דיגעסטיווע סיסטעם געזונט און קענען העלפֿן צו רעדוצירן קאַלעסטעראַל לעוועלס. קראַקערז זענען אויך אַ גוט מקור פון ב וויטאַמינס, וואָס זענען יקערדיק פֿאַר געזונט הויט, האָר און ניילז. עסן קראַקערז קענען אויך העלפֿן צו רעדוצירן די ריזיקירן פון זיכער חולאתן, אַזאַ ווי האַרץ קרענק און צוקערקרענק. קראַקערז זענען אויך אַ גרויס וועג צו לייגן פאַרשיידנקייַט צו אַ מאָלצייַט אָדער פֿאַרבייַסן, ווייַל זיי קומען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייווערז און טעקסטשערז.
עצות קראַקער
1. שטענדיק האַלטן דיין קראַקערז אין אַ ערטייט קאַנטיינער צו האַלטן זיי פריש.
2. אויב איר ווילן צו לייגן עקסטרע טאַם צו דיין קראַקערז, פּרובירן צו לייגן הערבס, בשמים אָדער קעז.
3. צו מאַכן דיין אייגענע קראַקערז, מישן צוזאַמען מעל, זאַלץ און וואַסער און ראָולד אויס די טייג. שנייַדן אין די געבעטן שאַפּעס און באַקן ביז גאָלדען ברוין.
4. צו מאַכן דיין קראַקערז קרונטשיער, פּרובירן באַקינג זיי פֿאַר אַ ביסל עקסטרע מינוט.
5. אויב איר ווילן צו מאַכן דיין קראַקערז כעלטיער, פּרובירן צו נוצן גאַנץ ווייץ מעל אָדער לייגן זאמען אָדער ניסלעך.
6. צו מאַכן דיין קראַקערז מער פלייווערפאַל, פּרובירן צו לייגן קנאָבל, ציבעלע אָדער אנדערע סיזאַנינגז.
7. צו מאַכן דיין קראַקערז מער טשיקאַווע, פּרובירן צו לייגן דאַר פירות אָדער וועדזשטאַבאַלז.
8. צו מאַכן דיין קראַקערז מער סייווערי, פּרובירן צו לייגן בייקאָן אָדער קעז.
9. צו מאַכן דיין קראַקערז מער זיס, פּרובירן צו לייגן האָניק אָדער צוקער.
10. צו מאַכן דיין קראַקערז מער פאַרביק, פּרובירן צו לייגן עסנוואַרג קאַלערינג אָדער נאַטירלעך דיעס.
11. צו מאַכן דיין קראַקערז מער נערעוודיק, פּרובירן צו לייגן פלאַקסיד, טשיאַ זאמען אָדער אנדערע געזונט ינגרידיאַנץ.
12. צו מאַכן דיין קראַקערז מער פילונג, פּרובירן צו לייגן אָוץ אָדער אנדערע גריינז.
13. צו מאַכן דיין קראַקערז מער טשיקאַווע, פּרובירן צו לייגן פאַרשידענע שאַפּעס אָדער סיזעס.
14. צו מאַכן דיין קראַקערז מער שפּאַס, פּרובירן צו לייגן ספּרינגקאַלז אָדער אנדערע דעקעריישאַנז.
15. צו מאַכן דיין קראַקערז מער יינציק, פּרובירן צו לייגן פאַרשידענע פלייווערז אָדער טעקסטשערז.
16. צו מאַכן דיין קראַקערז לעצטע מער, פּרובירן סטאָרינג זיי אין די פרידזשידער אָדער פריזער.
17. צו מאַכן דיין קראַקערז גרינגער צו עסן, פּרובירן צו שנייַדן זיי אין קלענערער ברעקלעך.
18. צו מאַכן דיין קראַקערז מער באַקוועם, פּרובירן צו מאַכן זיי פאָרויס פון צייט און סטאָרינג זיי אין די שפּייַזקאַמער.
19. צו מאַכן דיין קראַקערז מער ענדזשויאַבאַל, פּרובירן צו דינען זיי מיט דיפּס אָדער ספּרעדז.
20. צו מאַכן דיין קראַקערז מער ספּעציעל, פּרובירן צו לייגן אַ פערזענלעכע פאַרבינדן דורך שרייבן אַ אָנזאָג אויף זיי.
אָפט געשטעלטע פֿראגן
Q: וואָס איז אַ קראַקער?
א: א קראַקער איז אַ טיפּ פון בייקט פֿאַרבייַסן געמאכט פון מעל, וואַסער און אנדערע ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי פּוטער, פאַרקירצן אָדער ייל. עס איז יוזשאַוואַלי דין און קרוכלע, און קענען זיין סייווערי אָדער זיס. קראַקערז זענען אָפט געגעסן ווי אַ פֿאַרבייַסן אָדער מיט אַ מאָלצייַט.
Q: וואָס איז דער אָנהייב פון די וואָרט \'קרעקער\'?
א: דער אָריגין פון די וואָרט \'קרעקער\' איז ומזיכער, אָבער עס איז געגלויבט צו האָבן ערידזשאַנייטאַד אין די פאַרייניקטע שטאַטן אין די פרי 19 יאָרהונדערט. עס קען זיין געקומען פון די מיטל ענגליש וואָרט \'cracchen\', וואָס מיטל \'צו ברעכן\'.
Q: וואָס זענען עטלעכע פּראָסט טייפּס פון קראַקערז?
א: פּראָסט טייפּס פון קראַקערז אַרייַננעמען זאַלץ, גראַם קראַקערז, קעז קראַקערז, און קראַקערז ברויט.
Q: וואָס זענען עטלעכע פאָלקס ניצט פֿאַר קראַקערז?
א: קראַקערז זענען אָפט געניצט ווי אַ פֿאַרבייַסן, ווי אַ באַזע פֿאַר דיפּז און ספּרעדז, אָדער ווי אַ טאַפּינג פֿאַר סאַלאַדס און סופּס. זיי קענען אויך זיין געניצט צו מאַכן דיזערץ, אַזאַ ווי קראַקערז פֿאַר פּיעס און טאַרץ.
Q: זענען קראַקערז געזונט?
א: די געזונט פון קראַקערז דעפּענדס אויף די ינגרידיאַנץ געניצט צו מאַכן זיי. בכלל, קראַקערז געמאכט מיט גאַנץ גריינז, אַזאַ ווי גאַנץ ווייץ מעל, זענען כעלטיער ווי די געמאכט מיט ראַפינירט גריינז. דערצו, קראַקערז געמאכט מיט געזונט פאַץ, אַזאַ ווי מאַסלינע ייל, זענען כעלטיער ווי די געמאכט מיט אַנכעלטי פאַץ, אַזאַ ווי פּוטער אָדער פעץ.
מסקנא
קראַקערז זענען אַ קלאַסיש פֿאַרבייַסן וואָס איז געווען אַרום פֿאַר סענטשעריז. זיי זענען אַ גרויס פֿאַרבייַסן פֿאַר קיין געלעגנהייט, פון אַ שנעל פֿאַרבייַסן אויף די גיין צו אַ פול מאָלצייַט. קראַקערז קומען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייווערז, שאַפּעס און סיזעס, מאכן זיי אַ ווערסאַטאַל פֿאַרבייַסן וואָס קענען זיין ינדזשויד דורך אַלעמען. זיי זענען אויך אַ גרויס מקור פון ענערגיע, פּראַוויידינג אַ שנעל בוסט פון ענערגיע ווען איר דאַרפֿן. קראַקערז זענען אַ גרויס דערצו צו קיין מאָלצייַט, פּראַוויידינג אַ קרונטשי געוועב און אַ געשמאַק טאַם. זיי זענען אויך אַ גרויס וועג צו לייגן פאַרשיידנקייַט צו אַ מאָלצייַט, ווייַל זיי קענען זיין געוויינט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז. צי איר זוכט פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן צו מאַנטש אויף אָדער אַ מאָלצייַט צו געניסן, קראַקערז זענען אַ גרויס ברירה. זיי זענען אַ געזונט און געשמאַק פֿאַרבייַסן וואָס קענען זיין ינדזשויד דורך אַלע.